65 מתכוני ארוחת ערב עם נקייה לשנה החדשה ומעבר לה

עם מעט תכנון ונחישות אתה יכול לאכול בריא יותר השנה - אפילו לְלֹא נוהג לשעמם סָלָט כל לילה. (ברצינות מי רוצה את זה?) 65 מתכוני ארוחת הערב האכילה הנקייה נמצאים כאן כדי להתחיל את שלך אכילה בריאה הרגל מבלי לגרום לך להרגיש רעב או מקופח.

אין באמת גבול למה שאתה יכול להוסיף לסיבוב השבועי שלך. הרעיונות האהובים עלי כוללים דלעת ספגטי עם רוטב מרינדה פטריות עוף מחבת קטו עם ירקות קשת וכן אורז מטוגן כרובית בתור התחלה. המשך לקרוא למתכוני ארוחת ערב קלים לא מעובדים בתוספת קלט ממומחה לאיזה אכילה נקייה מלכתחילה. (אה והאם ציינתי שהרבה מהרעיונות האלה הם אצווה גדולה ארוחות? אני מריח שאריות!)

פגוש את המומחים

• קרי גלסמן חיים מזינים וכן חיים מזינים Studio המעניקים לאנשים אפשרות לקבל אישור מקוון למשרות בענף הבריאות והבריאות. היא כתבה ארבעה ספרים הנמכרים ביותר ומופיעים באופן קבוע בתוכניות טלוויזיה לאומיות כמו המופע של היום בוקר טוב אמריקה וכן המופע של רחל ריי fאוֹ her nutrition expertise.

• כסאות דר פליציה DCN הוא תזונאית דיאטנית רשומה ופיזיולוג התעמלות. היא המחברת של חיים רזים בגנים שמנים: הדרך הבריאה לרדת במשקל ולהרגיש תזונה של המדרדרן Tbh.)
  
  
  
  

65 מתכוני ארוחת אוכל נקיים

1. סדין סדין מרק דלעת חזה

• התחייבות בזמן: שעה אחת
• למה אני אוהב את זה: מתכון פאן-סדין ידידותי למתחילים <500 calאוֹies
• משרת: 4

שמעת על עוף פאן אֲבָל מָרָק ? תאמין. 'צליית החומרים שלך לפני כן תפתח טון של טעם שאתה פשוט לא יכול לקבל מלהזיעית' עורך אוכל בכיר לשעבר Purewow קתרין גילן טוען. מַעֲנָק? קרוטונים מלמעלה מציעים קראנץ 'מפורסם בהרבה.

2. מרק קוקוס גמילה איטי טבעי

• התחייבות בזמן: 7 שעות ו -15 דקות
• למה אני אוהב את זה: מתכון סיר איטי טבעוני <500 calאוֹies
• משרת: 8

כן אתה יכול להיות עצלן וכן בָּרִיא. מרק סיר איטי זה לוקח מאמץ מינימלי ומציע טונות של שמנת בתוספת ירקות בהירים. קניית עשבי תיבול טריים על ידי מיובשים היא מכריעה כאן לניחוח וטעם ברמה הבאה.

3. דלעת ספגטי עם רוטב מרינדה פטריות

• התחייבות בזמן: 55 דקות
• למה אני אוהב את זה: טבעוני ללא גלוטן ידידותי למתחילים
• משרת: 4

זה מרשים אִיטַלְקִית קל יותר להכין את החג מכפי שהוא נראה וזה טבעוני אם אתה מדלג על פיזור הגבינה הרגיל שלך למעלה (או שמרים תזונתיים תת -תזונתיים). הכפיל את הקצב פטריות אם אתה רוצה שאריות לשבוע.

4. קארי קוקוס קטו טבעוני

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: ידידותי למתחילים טבעיים ידידותיים לקטו
• משרת: 4

הקארי השופע הזה מפוצץ בטעם ושפע של תוספות. תיהנו מזה אורז כרובית או בסיס של דגנים כמו קינואה או דוחן. אם זה חריף מדי לחיך שלך הוסף התזה נוספת של חלב קוקוס כדי לרסן את האש.

5. Bouillabais של 30 דקות של סיר אחד

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: סיר עשירי של חלבון עתירי קהל
• משרת: 6

שלום מדהים. כל מה שאתה צריך זה סיר קטן כדי להפוך את הריף הפשוט הזה על תבשיל פירות הים הצרפתי הקלאסי. זה ארוז בקלה חֲסִילוֹנִים וכן mussels in case you're curious. Serve it with crispy bread וכן your favאוֹite bottle of white wine.

6. גיליון קטו פאן עוף וירקות קשת

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: מתכון תבנית סדין ידידותי למתחילים חלבונים
• משרת: 4

כל כך קל כל כך בריא כל כך יפה. הוסף קצת צבע לערב מטומטם עם מתכון ארוחת הערב האכילה הנקייה שישאיר אתכם עם מנות מלוכלכות מינימליות. 'זה מוכן תוך 35 דקות ודורש ארין מקדואל אומר. בראש זה עם רוטב חם אם אתה משתוקק לקצת תבלין.

7. סלט Niçoise Veggie עם שעועית ירוקה של קארי אדום

• התחייבות בזמן: שעה אחת
• למה אני אוהב את זה: צמחוני קדימה סיבים גבוהים
• משרת: 4

שלום הכנה לארוחה. 'פריזאים בראש הסלט הזה עם טונה משומר אבל החלטתי להעלות את זה עם זה עם זה טוּנָה סַלמוֹן אוֹ טופו למעלה אם אתה רוצה חלבון נוסף.

8. עדשים רדיצ'יו וסלט תפוחים עם רוטו קשיו טבעוני

• התחייבות בזמן: 35 דקות (plus soaking time)
• למה אני אוהב את זה: נוף קהל ללא חלב ללא גלוטן
• משרת: 6

זה כל כך דקדנטי שלא היית חושב שזה נחשב כסלט אבל זה לגמרי כן. שינן את המתכון הזה של רוטב קשיו כי תרצו להחליק אותו הַכֹּל ו אתה יכול אפילו להפחית את כמות המים לשניים או שלוש כפות כדי ליצור מפתח מתכון עקביות דמוית יותר מופרזת ' ארן גויואגה ממליץ.

9. כרובית קלויה שלמה

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים ראויים <500 calאוֹies low sugar
• משרת: 6

כל לילה יכול להיות ליל סטייק כרובית. המתכון הזה גורם לך להילחם כרובית במרינדה יוגורט פיקנטית וצולה אותו בטמפרטורה גבוהה מסביר מקדואל. 'התוצאה היא מנה טעימה להפליא שהיא דרמטית במצגת כמו שהיא קלה בהכנה.' מגישים חתיך גדול ממנו עם ירקות מבושלים בסלט או שלמים דגנים כדי לסיים את המתכון הזה עם אוכלים נקיים.

10. פסטו זודלס

• התחייבות בזמן: 25 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות <500 calאוֹies gluten free
• משרת: 4

זודלים מענגים אלה הם התשובה לתשוקות הפחמימות שלך (במיוחד כשאתה מעמיס אותם ברוטב וגבינה). שמור אותם טבעוניים או הוסף כמה קציצות או עוף בגריל לדחיפה של חלבון.

11. שרימפס עם כרובית 'גריסים' וארוגולה

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון דל פחמימות ללא גלוטן חלבון
• משרת: 4

כרובית שומרת על הקלאסיקה הזו דְרוֹמִי מנה נמוכה בפחמימות וזה אולי אפילו יותר טעים מהגרסה המקורית. פשוט תשאיר לעצמך זמן לדוויין את השרימפס (או קנה אותם מנקה מראש אם אתה מרגיש עצלן).

12. מרק עגבניות קלוי

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: <10 ingredients dairy free gluten free
• משרת: 10

צליית עגבניות טריות עם שום ובצל מוסיפה כל כך הרבה שכבות טעם למרק סופר פשוט זה. פחות משעה בתנור תרכז את הטעמים כך שגם אם אתם עובדים עם עגבניות סוף העונה התוצאות יהיו עשירות וטעימות מבטיחות מקדואל. אה ואתה יודע מה הולך נהדר עם מרק עגבניות? גבינה בגריל .

13. אורז מטוגן כרובית

• התחייבות בזמן: 25 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות <500 calאוֹies צִמחוֹנִי
• משרת: 4

היכונו להונות (ולהתרשם) על ידי ירקות. התחל להיות יצירתי עם אלה שאתה משתמש בהם - לא כל מה שנקרא במתכון הוא קריטי במיוחד אם אתה מעדיף להחליף מרכיב אחד לעוד, כלומר כל מה שנכנס למגירת הפריכה שלך.

14. עוף צלי לימון ועשב

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה ידידותי לחלבון גלוטן
• משרת: 4

יתכן שלא יהיה מתכון לארוחת ערב אוכלת נקייה אלגנטי כמו עוף קלוי ללא דופי. אני מתבל את העוף עם רוזמרין לימון טימין וחמאה והתוצאה היא בשר עסיסי רך עם עור זהוב פריך טוען מקדואל. שאריות להוסיף לסלטים וכריכים. Win-win.

15. כרית נודל של קישואים ראה EW

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה ללא גלוטן ידידותי לחלבון
• משרת: 2

חותך דק קישואים שלמים עם קולפן ירקות יוצר אטריות ארוכות סרט סרטים המתחרות בדבר האמיתי. המסעדה התאילנדית האהובה עליך הולכת להתגעגע לראות אותך אחרי שאתה שולט במתכון הזה. 'אם אתה רוצה גרסת Veg של זה פשוט השמיט את הבקר - זה הרבה מילוי רק בביצים ובמפתח המתכונים של הקשיו ליז מודי כותב.

16. סלמון ג'ינג'ר סומסום אפוי בקלף

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: <500 calאוֹies חלבון גבוה dairy free
• משרת: 4

כל כך הרבה טעם (וכל כך הרבה אומגה 3) בחבילת נייר קטנה אחת. זו ארוחה שלמה שמוכנה תוך 30 דקות ללא סירים או מחבתות מוסיף מקדואל. מערבבים פנימה פלפלים מוקפצים עבור קצת צבע נוסף וצ'ילי חתוכים לחום.

17. בשר בקר דל פחמימות וברוקולי מערבבים

• התחייבות בזמן: 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות keto low carb
• משרת: 4

זֶה ידידותי לקטו מערבב פריי מהיר במיוחד להכנה ותוכלו בקלות להכין אותו עם מקפיא ומזווה שסביר להניח שכבר יש לכם בהישג יד. זרוק כמה גוצ'וג'אנג או סריראצ'ה כדי לתבל את העניינים.

18. רטטוי קל אחד קל

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: צמחוני פאן אחד <500 calאוֹies
• משרת: 4

כל כך פוטוגני כל כך טעים - ובריא להפליא לאתחל. לְהִזדַנֵב Ratatouille לצפות בזמן שאתה אוכל את זה כמובן ומגיש אותו עם פסטה בגט או כלום בכלל.

19. גרטין ירקות חורפי ספירלי

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 40 דקות
• למה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים ראויים crowd-pleaser צִמחוֹנִי
• משרת: 6

דלעת Butternut Parsnips וכן בטטות -פלוס שפע גבינה-יש להתייחס לקדרה מנחמת ועם זאת מוארת. המתכון דורש גרוייר אך גבינות אחרות עובדות גם אם מתחשק לך להחליף.

20. פיצה חצילים

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: צמחוני ללא גלוטן דל פחמימות
• משרת: 6

דל פחמימות ללא גלוטן וטעים לחלוטין חָצִיל הוא תחליף אידיאלי להפליא לקרום פיצה מסורתי. אפשר לאורחים שלך לבחור את התוספות שלהם כדי להפוך אותה למסיבת פיצה אמיתית.

21. עטיפות קולי קשת עם רוטב טבילה של חמאת בוטנים

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות קדימה gluten free
• משרת: 4

אכלו את הקשת על הלילות השבועיים ביותר. THE חמאת בוטנים רוטב מבוסס הוא אלוהי אך אל תהסס להחליף עם חמאת אגוזים אחרת או חמאת חמניות אם יש לך סלידה או אלרגיה לבוטנים.

22. דג החרב של אליסון רומן עם זיתים מרוסקים ואורגנו

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות special occasion–wאוֹthy <10 ingredients
• משרת: 6

זה די מגוחך שהמתכון הראוי למסעדה זה לוקח רק חצי שעה להכין וכן לְבַשֵׁל. דג חרב טוב לאנשים שטוענים שהם לא נמצאים במפתחים למתכונים אליסון רומן כותב. 'Meaty וכן juicy with little to no fishy flavאוֹ it looks וכן kind of tastes like the best chicken breast you've ever had (really!).' Invite someone you want to impress over fאוֹ זֶה clean-eating dinner recipe וכן pair it with white wine.

23. דלעת קלויה וטופו עם צ'ילי דבש סויה וג'ינג'ר

• התחייבות בזמן: שעה אחת
• למה אני אוהב את זה: מתכון תבנית <500 calאוֹies צִמחוֹנִי
• משרת: 6

כן זה פשוט בסיסי ארוחת פאן אֲבָל with complex flavאוֹs וכן healthy ingredients. 'זֶה can be served as a side dish אוֹ as a main course with rice on the side' recipe developer דיאנה הנרי כותב. Make it טִבעוֹנִי by swapping the honey fאוֹ maple syrup.

24. עוף עם גבינת פטה לימון לימון והריסה יוגורט

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה ללא גלוטן ידידותי
• משרת: 4

זֶה easy וכן elegant chicken dinner just screams sweater weather. 'THEy're succulent' Henry explains S.o much better than breasts which can dry out. In fact itS. hard to overcook chicken thighs—they all cook at the same time (וכן quickly) וכן thereS. no carving.' Serve it atop warm pita rice אוֹ a fresh סָלָט with a generous dose of harissa יוֹגוּרט בצד.

25. צדפות פאן עם מחבת עם סוקוטאש תירס הדרים

• התחייבות בזמן: 40 דקות
• למה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים ראויים <10 ingredients <500 calאוֹies
• משרת: 4

זֶה bright recipe tastes like sunny summer beach days. Better yet all the ingredients are readily available throughout the winter since canned cאוֹn is a suitable substitute fאוֹ fresh. 'Three ounces of צדפות צדפות יש 20 גרם חלבון ופחות ממאה קלוריות והם עמוסים באשלגן מגנזיום וויטמין B12 - כל רכיבי המפתח להזדקנות מפתח המתכונים היטב אמנדה האס טענות.

26. Zucchini Carbonara עם Parsnip 'Pancetta'

• התחייבות בזמן: 25 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות צִמחוֹנִי low sugar
• משרת: 4

אחד מתכוני הפסטה המפנקים ביותר הידועים לאוהבי הפחמימות אך הפך קל יותר וכן צִמחוֹנִי ו 'אנו משתמשים בנתחים קטנים של parsnip שפריך ממש כמו מפתחי מתכונים של פנקטה דייוויד פרנקאל ולויס וינדהל הסבירו 'ואנחנו מערבבים קישואים ספירליים לספגטי כדי להגביר את תכולת הירקות אך עדיין עם טעם ומרקם דומה למקור.' אז קדימה לטעון על ה- Parm.

27. מרק עוף חריף לימון-ג'ינג

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 15 minutes
• למה אני אוהב את זה: קדימה קדימה ללא גלוטן
• משרת: 8

פנה אף נזלת עם מרק העוף הזינגי הזה שיש לו בדיוק את הכמות הנכונה של תבלין. PSST: טריק קסם להעמקת טעמו הוא להכין את המרק יום קדימה ולהרכיב את המרק ממש לפני ההגשה.

28. אנצ'ילדות קישואים נמוכים

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 15 minutes
• למה אני אוהב את זה: נוף קהל ללא גלוטן <500 calאוֹies
• משרת: 8

קִשׁוּא עומד על טורטיות במתכון אנצ'ילדה לא שגרתי אך טעים באותה מידה. והמילוי ניתן להתאמה אישית כך שתוכלו לצבוט אותו עבור טבעונים צמחונים ואוכלים בררניים כאחד. 'זה מחמם ממש טוב כדי שתוכל להכין מחבת גדולה ולאכול אותם במשך מספר ימים' הערות מקדואל.

29. פטריות פורטובלו ממולאות בריזוטו שעורה

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 15 minutes
• למה אני אוהב את זה: <500 calאוֹies צִמחוֹנִי חלבון גבוה
• משרת: 4

שעורה מבושלת בעלת עקביות שמנת באופן טבעי מה שהופך אותו לתבואה מלאה אידיאלית עבור אַרְזִית הכנה בסגנון. כאן זה ממולא בכובעי פטריות קלויים וממוסמר בעשבי תיבול טריים למצגת ריחנית אלגנטית.

30. דגים לבנים כורכום עם בוטנים ומלפפון צ'ילי-ליים

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה <500 calאוֹies low sugar
• משרת: 4

'זו מנה נפלאה של מפתח מתכוני מקורות וייטנאמיים מעורפלים עוזרת אלינור כותב 'איפה זה מוגש יותר עם שמיר מאשר כוסברה. שניהם עובדים טוב

31. טבעוני קנטאקי מטוגן אפרוח

• התחייבות בזמן: 55 דקות
• למה אני אוהב את זה: טבעוני גבוה חלבון ידידותי
• משרת: 4

אוקי זה בריא מַסְפִּיק ו מגיע לך מעט פינוק כדי להמשיך אותך. הגישו את יצירת המופת הטבעונית הזו עם מגוון של רטבים טבולים-צ'ילי מתוק של BBQ באפלו ואיאולי שום יהיו כולם מתעננים.

32. סלט עוף יוגורט יווני פלפלים ממולאים

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: קדימה <30 דקות gluten free <500 calאוֹies
• משרת: 6

זֶה one goes out to the מאיו שונאים. עם חומץ אורז יוגורט יווני ושפע של חרדל זה ממש שמנת וטנגי כמו המקור. ועם הפלפלים הפריכים האלה אפילו לא תחמיצו את הלחם.

33. כוכב שעועית שחורה אנצ'ילדה אפייה

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: טבעוני ללא חלב ללא גלוטן <10 ingredients
• משרת: 12

להלן ההוכחה לכך שמנות בריאות לא חייבות להיות מסובכות: הריף הטעים הזה באנצ'ילדות דורש רק עשרה מרכיבים שיגיעו לסיום. זה גם טבעוני לחלוטין ונטול גלוטן.

34. עדשים טבעוניות שמנת ואופי ירקות קלויים

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 25 דקות
• למה אני אוהב את זה: נינוח קהל טבעוני ידידותי לילדים
• משרת: 8

תודה לטחיני מיסו וכן a rich cashew cream you’d never guess that זֶה hearty casserole contains absolutely no dairy. If you want to make it gluten free just skip the breadcrumb topping (אֲבָל don’t fאוֹget the crunchy pine nuts).

35. קיש עם קרום בטטה ללא גלוטן

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה ללא גלוטן צמחוני
• משרת: 6 עד 8

מה טוב יותר מברינר (aka ארוחת בוקר לארוחת ערב )? שום דבר אם תשאל אותי. בנוסף זה לא משאיר אותך מרגישים שקול עם פחמימות ספוגות סירופ מייפל (לא שאני לא אוהב את זה מדי פעם ...).

36. מרק שעועית לבנה

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות צִמחוֹנִי high fiber
• משרת: 6

שעועית לבנה לבבית ואורזו רך נפגשים נמס רך בפה שלך תֶרֶד במתכון לרישום נפש זה. הכי טוב שהוא מוכן בערך 30 דקות. מעל את המרק עם גבינה נוספת אם אתה מרגיש מפנק.

37. טורקיה וקינואה פלפלים ממולאים

• התחייבות בזמן: 40 דקות
• למה אני אוהב את זה: <500 calאוֹies low carb חלבון גבוה
• משרת: 4

יש לי דבר בשביל פלפלים ממולאים - האם אתה יכול להאשים אותי? הם ממלאים מראש מראש ונותנים לך תירוץ לומר שאכלת את הקערה. להקפיא את השאריות כשתסיים לערבים עסוקים בעתיד.

38. סיר מיידי מרק מינסטרון

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: מתכון סיר מיידי של קהל צמחוני
• משרת: 8

מה עשינו כדי להגיע מָרָק ? זה מתמלא מבלי להיות כבד יכול לעתים קרובות להאכיל קהל ענק והוא בעצם ה- O.G. ארוחה של סיר אחד. זה עמוס בשעועית ירקות וכמובן גבינת פרמזן.

39. סיר מיידי עוף טיקקה מסאלה

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: מתכון לסיר מיידי ללא חלב חלבון ללא גלוטן
• משרת: 6

Takeout Shmakeout. סיר הלחץ האמין שלך יכול לתת לך מנה בהשראת הודי שהיא טעימה באותה מידה כמו משלוח בדרך פחות זמן (33 דקות ליתר דיוק). נאן שנקנה בחנות אני בא בשבילך.

40. צ'ילי טורקיה בריאה

• התחייבות בזמן: 55 דקות
• למה אני אוהב את זה: נגיף הקהל מקדים חלבון גבוה
• משרת: 6

צִ'ילִי היא הבחירה האולטימטיבית להזנת קהל והיא קופאת כמו קסם. זה לקחת על עצמו את החורף יש הרבה שעועית ותבלינים תירס כדי לשמור על דברים מעניינים. העמיסו על פלפל צ'ילה מיובש וקאיין לחום נוסף.

41. סלט קייל עם רוטב טחינה

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: טבע טבעוני ללא גלוטן ידידותי למתחילים
• משרת: 4

הדבר הטוב ביותר בסלט הזה הוא שבעוד שאתה בהחלט יכול לדבוק במתכון אתה יכול גם להשלים כל תוספות נוספות שאתה משתוקק לו ויש בה. כל מה שתעשו אל תכלול על רוטב הטחיני הגרליקי.

42. שעועית שחורה חריפה ובוריטוס קינואה

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: טבעוני קדימה חלבון גבוה
• משרת: 6 עד 8

אלה לא סתם בוריטוס ... הם מַקפִּיא בוריטוס. הכינו חבורה גדולה של המילוי הרכיבו את הבוריטוס ונותנים אותם לילות עמוסים וארוחות צהריים קלות (או בכל פעם שאתם מרגישים עצלנים).

43. גיליון קארי אדום עוף תבנית עם בטטות וקייל פריך

• התחייבות בזמן: שעה אחת
• למה אני אוהב את זה: מתכון תבנית חלבון גבוה kid-friendly
• משרת: 4

THE סדין פאן הארוחה היא האביר החדש שלך בשריון נוצץ. זרוק כמה שיותר מרכיבים שתוכלו להתאים למגש אחד ותוך פחות משעה תוכלו לאכול מתכון לארוחת ערב נקייה של מייפל-יקרי-ניקוי מינימלי.

44. עטיפות חסה מהירות של גוצ'וג'אנג

• התחייבות בזמן: 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: פחמימות נמוכות של קהל <30 דקות
• משרת: 8 עד 10

Gochujang סוג של הדבק צ'ילי קוריאני מקנה את המינון האופטימלי של פאנק מתוק-חריף לעטיפות חסה ללא מאמץ אלה. לא אוהב סטייק? פשוט החלף בחלבון האהוב עליך (אני חלקית עם חזיר קרקע).

45. קדינת פולנטה שעועית שחורה דרומית -מערבית

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: PAN אחד פלאי-נזהר ללא גלוטן
• משרת: 5 עד 6

אני יודע תבשיל יש מוניטין של מילוי גבינה ופחמימות אבל זֶה הקדרה בריאה מרעננת. יש לו שעועית (לחלבון על בסיס צמחי) ושפע של ירקות מיושנים בפולנטה-מה יותר אתה יכול לרצות?

46. סדין יווני קל מחבת עוף סובלאקי ותפוחי אדמה

• התחייבות בזמן: שעה אחת
• למה אני אוהב את זה: מתכון תבנית חלבון גבוה gluten free
• משרת: 6

ברגע שיש לך טעם אתה לא תאמין כמה פשוט מתכון זה עם פאן אחד פשוט. (שמיר שום וחומץ בלסמי הולכים בדרך * ארוכה *.) הפכו אותו לארוחה שלמה עם סלט יווני בצד.

47. ספירלות קישואים אפויים 'זיטי' עם מוצרלה

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 10 minutes
• למה אני אוהב את זה: נוף קהל ללא גלוטן <500 calאוֹies
• משרת: 6

בדיוק כשחשבת פסטה אפויה לא יכול להיות טוב בשבילך קישואים מפוארים מתנפנף כדי להציל את היום. כאן הוא משמש במקום אטריות לצורך קח לבבי עדיין-בריא על אחד המועדפים שלי בכל הזמנים.

48. קציצת כבש מתובלת ומרק אסקארול

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: סיר אחד עתיר חלבון-קהל
• משרת: 4 עד 6

מה יותר מרגיש טוב מאשר סיר מהביל של מָרָק ? זה טעים כמו מיליון דולר (אבל לוקח פחות משעה להכין). מסיימים כל קערה עם פריחה של מלח ים רעוע למידה טובה.

49. סטייקי טופו פריכים עם ברוקולי רנב ורומסקו

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה טבעוני <500 calאוֹies
• משרת: 2

טופו מגיע בכל הסגנונות והמרקמים השונים אבל כשמדובר בהכנתו אני אוהב את זה AF פריך. אם מעולם לא עשית את זה בעצמך הביצוע הפשוט הטעים הזה הוא מקום נהדר להתחיל בו. זה קל להכין ועמוס בחלבון על בסיס צמח 'מפתח מתכונים לינדזי מיטלנד האנט מבטיח.

50. סיר מיידי של חריסה שעועית

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 15 minutes
• למה אני אוהב את זה: מתכון לסיר מיידי חלבון גבוה-נאות צמחוני
• משרת: 6

זֶה harissa bean stew starts with dried beans אֲבָל don't let that deter you: It takes only about an hour to make with a pressure cooker (וכן that includes the homemade harissa). 'I prefer my paste to be straight-up spice' recipe developer Urvashi Pitre explains. 'Taste it once וכן you will find a million different uses fאוֹ זֶה lovely spicy versatile mix.'

51. ניוקי כרובית ללא גלוטן פומודורו

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון צמחוני ללא גלוטן
• משרת: 6

יתכן שהמטבח שלך לא יהיה נקי לאחר שיצר את זה ארוז טבעוני ניוקי מאפס אבל לפחות ארוחת הערב שלך תהיה. המנה הלבבית הזו היא ללא גלוטן וצמחונית ומכיוון שהיא מגישה שישה אתה יכול לארח קהל חובב פסטה בקלות.

52. סלט ירקות קלוי ועדשים עם קרם אגוזי אורן

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: ללא חלב ללא גלוטן <500 calאוֹies
• משרת: 4

אף אחד לא ינחש שזה טוב עבורם בזכות קרם האורנים השופע (והטבעוני!). יתר על כן זה רב -תכליתי - החלף כוסברה עבור שמיר או פטרוזיליה או להחליף את עדשים עם שעועית קנליני משומר או חומוס. לא משנה מה מדגדג את השף המפואר שלך.

53. קערת האורז של סלמון ואורז תרד של אנטוני פורובסקי עם מרק תה ירוק

• התחייבות בזמן: 40 דקות
• למה אני אוהב את זה: <10 ingredients חלבון גבוה <500 calאוֹies
• משרת: 4

פשוט מזין וטעים הוא ה- M.O החדש שלי. עין קווירית S. אנטוני פורובסקי מי יצר את הריף הזה ב- Ochazuke מציין שלמרות שהוא אוהב תה ירוק יסמין עבור המרק אתה יכול להשתמש בכל סוג שאתה מעדיף.

54. סלמון עם פסטו ועגבניות שלפוחיות

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: <10 ingredients חלבון גבוה low carb
• משרת: 4

החורף אינו ידוע בשפע התוצרת שלו, אך למרבה המזל עגבניות שרי תמיד טעימות וקלות למצוא. צלייתם בתנור מביאה טעם גס עוד יותר. מחבר ספרי בישול אליזבת ואן ליירדה ממליץ להגיש את הדג ב'פריך

55. Miso-Tahini מזוגג חציל קלוי עם פארו

• התחייבות בזמן: 35 דקות
• למה אני אוהב את זה: טִבעוֹנִי <500 calאוֹies low sugar
• משרת: 2 עד 4

ברגע שתנסה חציל כזה אתה יכול להתאהב בירק המוערך - אל תגיד שלא הזהרתי אותך. החלף את הפארו לאורז כרובית לאלטרנטיבה דלת פחמימות.

56. מרק תרד וחומוס גראלי עם לימון ופקורינו רומנו

• התחייבות בזמן: 50 דקות
• למה אני אוהב את זה: צִמחוֹנִי <500 calאוֹies חלבון גבוה יָם תִיכוֹנִי diet-friendly
• משרת: 4

עם תפקידים בכיכובם של חומוס משומר ותרד לתינוקות (בתוספת כמה משפרי טעם כמו בצל תבליני שום טריים ומיץ לימון טרי-חיוני) זה יָם תִיכוֹנִי מָרָק is as flavאוֹful as it is עשיר בחלבון ו 'אם אתה מדלג על [Pecorino Romano] לא תדע מה אתה חסר' מפתח המתכונים סוזי קרדהה מזהיר. 'זה מסגיר את הטעם בצורה הטובה ביותר.'

57. סטייק בגריל קוקוס לימון-זנגב

• התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 10 minutes
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה ללא חלב ללא גלוטן
• משרת: 6 עד 8

זה מרשים dish is slightly sweet וכן deeply flavאוֹful with a why’s זֶה so tasty? secret ingredient to thank. (Hint hint: It’s רוטב דגים .) אתה יכול לבשל את הבשר לטעמך אבל כך או כך לתת לו לשבת לפחות עשר דקות לפני שתחתך כך שהוא יישאר עסיסי.

58. חומוס פריך וסקאלופים עם שמן שום-האריסה

• התחייבות בזמן: 25 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות <500 calאוֹies חלבון גבוה
• משרת: 2 עד 3

אם אתה משתוקק פֵּירוֹת יָם אֲבָל sick of the same old סַלמוֹן try זֶה recipe. It’s just as easy to make אֲבָל feels mאוֹe special. Be sure to thאוֹoughly dry the צדפות צדפות befאוֹe searing them to nail the caramelized outer crust you seek.

59. קערות אבטיח

• התחייבות בזמן: 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: <30 דקות no cook טִבעוֹנִי
• משרת: 4

כל יכולת האינסטגרם של התנגשות ללא הדגים. הנבטים או המיקרו -פריינים יוסיפו פופ של ירוק האבוקדו מציע שומנים בריאים שהבוטנים מביאים חלבון - YUP יש לך לעצמך ארוחת צהריים מזינה.

60. קערות אביב

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: טִבעוֹנִי <500 calאוֹies חלבון גבוה gluten free
• משרת: 4

זֶה super flavאוֹful meal can be prepped וכן assembled ahead of time. 'THEy're fully loaded with all the tasty ingredients that come in a spring roll minus the tricky wrappers' McDowell says. Swap out the chicken fאוֹ טופו אוֹ חֲסִילוֹנִים if poultry isn't calling your name.

61. סלט אטריות שומשום חם

• התחייבות בזמן: 20 דקות
• למה אני אוהב את זה: טִבעוֹנִי gluten free <30 דקות <500 calאוֹies
• משרת: 2

אני לא אוהב יותר מסלט שמככב באטריות כמו זה ממפתח המתכונים ניקול ברי ו אמנם קישוטים מסוימים אינם נחוצים לחלוטין בהחלט מודים לשמור על בוטנים כוסברה ופריזים סיד.

62. סלט דוחן קיץ

• התחייבות בזמן: 45 דקות
• למה אני אוהב את זה: תנורי קהל סיבים גבוהים צמחוניים
• משרת: 8

אם אינך מכיר את הדוחן, זהו תבואה בבישול מהיר ללא גלוטן. המתכון קורא לירקות קיץ אבל אתה יכול להחליף בכל תוצרת עונתית כמו בטטה אַחֵר אוֹ squash in the cold months.

63. סלט אפרסק קלוי וארוגולה

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: צִמחוֹנִי <10 ingredients קדימה
• משרת: 4

אם כי צליית פירות אולי לא משהו שאתה רגיל אליו זה קל מאוד. פשוט נותנים לאפרסקים לבשל את התנור עד שהם רכים ומשחים קלות. המתיקות שלהם בשילוב עם גבינת פרמזן מלוחה תתאזן בצורה חלקה.

64. עוף ברוסצ'טה

• התחייבות בזמן: 40 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון גבוה low carb <500 calאוֹies one pan
• משרת: 6

זֶה meal feels hearty אֲבָל itS. high in protein וכן also happens to be super low in fat. Plus thereS. almost no cleanup to wאוֹry about (since it comes together in a single pan). ThatS. a majאוֹ plus if you ask me me.

65. בקלה מטוגנת עם מנגולד כתום ושוויצרי

• התחייבות בזמן: 30 דקות
• למה אני אוהב את זה: חלבון אחד PAN אחד <500 calאוֹies
• משרת: 4

טיגון מחבת מאפשר לך לעקוף את התנור לחלוטין וזה ניצחון קל בליל שבוע. בנוסף המתכון הוא מעבר לטיפוי. אתה תעמיק את אורחי ארוחת הערב שלך בהתחלה לנשנש לחשוב שאתה מתרחק במשך שעות.