31 ארוחות מקפיא לאחר לידה שכל הורה יעריך
ניקו שינקו/מה בישול גבי/ליז אנדרוכאשר גופך מתקן ואתה רץ הלאה אין שינה הזנת עצמך יכולה ליפול לצד הדרך - כל הורה זה יודע. אז בין אם אתה נמצא במצב קינון בעצמך או שרק הצטרפת רכבת ארוחות ארוחות המקפיא שלאחר הלידה הללו מועילות כאשר התינוק מגיע. החל מאופי פסטה מנחמים למספרים ידידותיים למשפחה (כמו פג'יטות עוף וכן מק וגבינה ) הם ידידותיים לקדימה והם מחממים מחדש כמו חלום. מה שכן המתכונים שלהלן כוללים ארוחות עשירים בחלבון (חשוב לסיעוד והתאוששות מלידה) ללא חלב (מכיוון שחלק מהילדים המניקים יש חוסר סובלנות לחלב) וידידותי לילדים (למשפחות עם ילדים גדולים יותר בתמונה).
קתרין גילן 1. אנצ'ילדות עוף ירוק קל
הם קלים ככל שיכולים להקל ואפילו קלים יותר אם אתה משתמש עוף רוטיסרי במקום לבשל את הבשר בעצמך. אתה יכול להקפיא את אלה אפויים במלואם ולהתחמם מחדש לפי הצורך או פשוט להרכיב אותם ולהוסיף כמה דקות לזמן הבישול כדי לבשל אותם מקפואים.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 2. כיריים איטיות משך עוף
חבורה ענקית של עוף מושך כמעט ולא דורשת מאמץ כלל (במיוחד אם אתה משתמש במועדף עליך רוטב ברביקיו בבקבוקים ) אבל התוצאה הסופית כל כך תכליתית שתרצו להכין אצווה כפולה. אם אתה מתנה לחבר חדש לאמא אל תשכח לכלול את הלחמניות והתיקונים.
קבל את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארין מקדואל 3. מק וגבינה עם קרום פרמזן-פילו פריך
זה מנחם גביני וידידותי לילדים בלתי אפשרי אבל האם ידעת שמק וגבינה גם במקרה קפואים ולהתחמם יפה? וחשבת שאתה לא יכול לאהוב את זה יותר. ציפוי הרוזטה טעים ומרשים אבל עבור אלטרנטיבה במאמץ נמוך פשוט הניחו את גיליונות הפילו שטוחים.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 4. המבורגרי בטטה כרובית
רוב ההמבורגרים הטבעוניים יבשים ומפוררים באופן מאכזב. עם זאת, אלה מחזיקים יחד יפה כשאתה צורף אותם על הכיריים מה שמאפשר לקרום פריך ופנים עסיסי. עטפו אותם בנפרד בשכבה כפולה של נייר כסף לפני הקפאתם כדי להבטיח שהם יישארו טריים.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 5. שכבות גבינה של קייל וגבינת עיזים
שכבות היא קדירה הכוללת ביצים לחם וגבינה - פודינג לחם טעים אם תרצו. זה מתאים באותה מידה לארוחת בוקר או ארוחת ערב וניתן להתאים אותו עם כל ירקות שיש לך במקרר שלך.
קבל את המתכון
ג'רארד טייג'ן/חצי יבול אפוי סופר פשוט 6. פגזים ממולאים של תרד ושלוש גבינה
במקום לאפות את המספר האכיל הזה במחבת השתמש במנת תבשיל בטוחה במקפיא או במחבת אלומיניום. כשאתה מוכן לאכול הפשרה ולחמם אותו מחדש בתנור של 350 מעלות צלזיוס עד שהגבינה שוב מבעבע וזהוב.
קבל את המתכון
קתרין גילן 7. מרק ג'ינג'ר של גזר סיר מיידי
מרקים טהורים קופאים ומחממים מחדש כמו עסק של אף אחד ומכיוון שהאחד הזה מתחיל בסיר מיידי זו עשויה להיות ארוחת השבוע המהירה ביותר שהכנת אי פעם. אם אתה רוצה לגרום לזה טבעוני להשתמש בציר ירקות או במים במקום ציר עוף.
קבל את המתכון
קוונטין בייקון/טבח כמו מקצוען 8. הפסטה האפויה של ina garten עם עגבניות וחציל
Ina Garten היא מלכת הארוחות בתגמול גבוה במאמץ נמוך והפסטה האפויה הזו אינה יוצאת דופן. כדי להכין אותו למקפיא אופה אותו במחבת גדולה אחת במקום בהרבה ראמקינס קטנים.
קבל את המתכון
Ren Fuller/Downshiftology: הכנת ארוחות בריאה 9. ביצי מחבת ים תיכוניות
פורסים את השכבה הדקה של ביצים אפויות לריבועים ומקפיאים אותם ואז הפשרה לפי הצורך היא מלפוך טוסט להתגלגל לכריכות טורטיות בין מאפינס אנגלי או לשמש כבסיס של א סלט ארוחת בוקר .
קבל את המתכון
שלי Westerhausen Worcel/כל עונה היא עונת המרק 10. צ'ילי קקאו צ'יפוטלה שלוש שעועית
מתכוני צ'ילי הם תריסר אגורה ולכן לוקח הרבה כדי להתבלט. גרסה זו זוכה לתוספת מפתיעה: אבקת קקאו. זה נשמע חיצוני אבל זיווג תבלין ושוקולד גורם למנה טעימה מורכבת.
קבל את המתכון
מה בישול גבי 11. קציצות מושלמות עם רוטב עגבניות דובדבן
אם אין לך תריסר קציצות במקפיא לכריכי פסטות ואוכלים ישר, הגיע הזמן לשנות את זה. אופים והקפיאו אותם בנפרד מהרוטב (שתוכלו גם להקפיא) ואז התחממו מחדש בדיוק כמו שאתם צריכים בהמשך.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 12. תבשיל פרם חצילים
הקדירה הלבבית הזו תאכיל קהל ואולי אפילו תשכנע את הפעוט שלך שהם אוהבים חציל - שכבות של גבינה מבעבעת יכולים להשפיע על כך. אם לא טוב בשביל זה מיועד Mac וגבינה קפואים.
קבל את המתכון
קתרין גילן 13. כיריים איטיות חריפות צ'ילי עוף ירוק
לוקח שעות נטייה לסיר על הכיריים כדי לקבל קערת צ'ילי מספקת להפליא ... אלא אם כן אתה מגייס את האמין שלך כיריים איטיות
קבל את המתכון
שתי אפונה והתרמיל שלהם 14. מהו הקשת
רוצה לאכול ארוחת ערב מוכנה בטיפת הכובע? הפוך את הפסטה האהובה הזו במחבת אלומיניום לעטוף אותה בחוזקה ולהקפיא עד שלושה חודשים. כשאתה מוכן לאכול וודא שאתה נותן לו 24 שעות להפשיר במקרר אחרת תצטרך לאפות אותו במשך שעות על גבי שעות כדי להתחמם ומבעבע. (סמוך עלינו שניסינו את זה.)
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 15. פלפלים ממולאים קלאסיים
אנו חושבים על פלפלים של פעמון כקערות הטבע רק מחכות להיות מלאות במשהו טעים. הנה זה בשר בקר וגבינה טחון אבל אתה יכול להחליף גם טורקיה או עוף מגורר. (מורכבים ואפים הם ישמרו במקפיא במשך כחודש.)
קבל את המתכון
קמצוץ של יאם 16. ארוחות מקפיא מרק מוזהב
המרק הטבעוני הזה קרמי להפליא בזכות קשיו מעורבב וכרובית. אתה יכול לעשות את כל ההכנות מראש ולבצע את החומרים בשקית מקפיא ואז לשלוף אותה בכל עת שתצטרך ארוחה מבושלת טרייה מוכנה תוך פחות מ 20 דקות.
קבל את המתכון
הנכון המודרני 17. Fajitas עוף מקפיא
טיפ: החלף את התבלינים לתיבול טאקו שנקנה בחנות אם אתה באמת צבט לזמן (או סתם מרגיש עצלן). תתבל את העוף ותכין את הירקות לפני שתקפיא אותם. כשאתה מוכן להגיש לבשל הכל על מחבת סדין ולפרוץ את הטורטיות והתוספות.
קבל את המתכון
קתרין גילן 18. צ'ילי בטטה עם הודו ושעועית שחורה
הוספנו בַּטָטָה
קבל את המתכון
מה בישול גבי 19. עוף חמאה
בטח ההופעה קיימת אבל זה לא משתווה לארוחה ביתית. ניתן להקפיא את המנה ההודית המפנקת הזו במנות ולהתחמם מחדש במחבת לאחר שהפשירו. מגישים אותו עם אורז נאן או שניהם.
קבל את המתכון
נישה ווורה 20. עדשים טבעוניות שמנת ואופי ירקות קלויים
תבשיל טבעוני? זה דבר. ירקות קלויים מקורמלים ועדשים לבבות
קבל את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארן גויואגה 21. מרק עוף חריף לימון-ג'ינג
כדי להפוך את המרק הפשוט הזה לידידותי יותר לקדימה להקפיא את העוף והמרק במיכלים נפרדים ולהיכנס עם ירקות טריים וג'אלאפינו בכל פעם שתרצו לאכול אותו.
קבל את המתכון
ג'רארד טייג'ן/חצי יבול אפוי סופר פשוט 22. קציצות קוקוס קוקוס אפויות
קציצות כבש מקושרות? צלילים לְחַבֵּב ו למרבה המזל קל להכין ולהקפיא באמצעות כבש קרקע. (אם אינך מצליח למצוא את זה בחנות אין זיעה - חזיר או טורקיה הם כולם תחליפים עדינים.)
קבל את המתכון
צילום: כריסטין האן/סטיילינג: ארין מקדואל 23. תירס נקניק ופובלנו צ'ודר
מרק זה מציע שילוב מושך של חריף ומתוק פלוס הוא ישמור במקפיא שלך עד שלושה חודשים. אנו ממליצים להשאיר את עשבי התיבול הקצוצים עד שתגישו אותו לטעם הטרי ביותר.
קבל את המתכון
קריסטן קילפטריק/ארוחת הערב 24. פטריות ממולאות בצ'יזסטיק
כן אתה יכול להקפיא לחלוטין פטריות. כל עוד הם מבושלים לפני כן הם לא יסבלו משינויי מרקם. אלה מלאים גבינת בקר בצל מקורמל
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 25. המבורגרים יוונים טורקיה עם רוטב צציקי
כדי להקפיא את ההמבורגרים הטעימים האלה מתערבבים ולהרכיב את הקציצות ולעטוף אותם לפני האחסון. הצצ'יקי הכי טוב כשמייצר טרי, אך ידוע לנו שנשען על רוטב שנקנה בחנות.
קבל את המתכון צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל26. פיצה בסגנון סיציליאני של צ'אטר עם ג'אלאפינו ודבש
איזו אמא חדשה לא רוצה לנשוך בפרוסת פיצה ביתית ... שהיא לא הייתה צריכה להכין? פורסים אותו לפני הקפאה כך שקל מחממים מחדש חלקים בודדים.
קבל את המתכון
נישה ווורה/Rainbow Plant Life 27. דלעת חזה ממולאת עדשים שמנת
עדשים עשירות בחלבון ו סִיב שני חומרים מזינים מברכים לכל אמא לאחר לידה. כאן הם מבשלים ברוטב מיסו-טחיני שמנת טעם, כך שלעולם לא תדע שהמנה טבעונית.
קבל את המתכון
קתרין גילן 28. סיר איטי בולונז
ראג'ו הזה טעים כאילו ביליתם את כל היום בבישול, אך כמעט לגמרי מעשי ומכיוון שהמתכון הופך אצווה ענקית תוכלו לאכול כמה עכשיו ולהקפיא את השאר לעוד לילה. הגישו אותה על הפסטה האהובה עליכם - אנו כמו פפרדל.
קבל את המתכון
קמצוץ של יאם 29. ארוחות מקפיא טאקו עוף הוואי
הכן את המילוי המתוק-פיקנטי מראש והקפיא אותו בתיק כך שכאשר ארוחת הערב מתגלגלת אתה יכול פשוט לזרוק הכל בסיר המיידי ולקרוא לזה לילה. מגישים עם טורטיות וקולסלו-חנות קנאה או תוצרת בית.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 30. פסטה של סיר איטי ומרק פגיולי
החוכמה לטעום המרק הלבבי הזה כמו שהפכת אותו באותו לילה הוא להוסיף את הפסטה והפטרוזיליה הטרייה לְאַחַר מחממים מחדשing. You’ll avoid soggy noodles וכן brown herbs two things no one wants.
קבל את המתכון
משחק טוב עם חמאה 31. פסטו קלוי ארוחת בוקר צמחונית בוריטוס
כשעשיתם כל השעות נוטות לתינוק חדש יום ולילה מתחילים לטשטש יחד. זה לא כמה בוריטוס מקדים שנקבע במקפיא לא יכול לתקן. העבירו את הרוטב החם.
קבל את המתכון

