26 מסעדות נעימות בניו יורק כדי לנצח את בלוז החורף
© Marco Bottigelli/Getty Imagesאפילו הכי קפוא ניו יורק מזג אוויר אתה תמיד יכול לפרסם במסעדה נעימה ולעשות מזה לילה. בין אם אתה במצב רוח לאווירה חמה וידידותית אוכל נוחות טעים או אווירה אינטימית יש המון סורגי אוכלים והיברידים של השניים שעליכם לבדוק העונה. (האם ציינתי שאחד הוא טיילור סוויפט -אושר?) מסועדים אמריקאים ביתיים ומזמינים ביסטרו צרפתי למושגים אסייתיים עכשוויים ואולמות אוכל מחוץ לרדאר יש פינת נוחה שיתאימה לכל טעם. להלן 26 מהמסעדות הנעימות האהובות עלי בניו יורק, על כך שברחו מהקרות הקרה בעצמכם בארוחה טעימה מפלרטטת עם שרת ואולי אפילו להפסיק את קבלת הפנים שלכם.
רוצה טיפים נוספים של NYC שנשלחו היישר לתיבת הדואר הנכנס שלך? הירשם כָּאן .
1. הושלם (התחתית איסט סייד)
התוודעתי ל- OTI (והבעלים המבריק-גוף אליאס פופה) על ידי חבר משותף לפני כמה שנים והלכתי מספר פעמים מאז שהם פתחו את חלל הקבוע של הכפר המזרחי הקבוע (אבל מקסים!). בורטה ממולאת בגבינת טלמאה רומנית ומיקי (משולבת בקר וטלה עם שום וחרדל מותסס המונע מיסו). חברים אוכלים התלהבו בכל פעם שהבאתי אותם לכאן והחלל הצר העמום ומבהב באור הנר הוא המקום המושלם להתכופף פנימה בערב קר-אבל הפטיו הוא גם לא יכול להחמיץ בקיץ. לא משנה העונה בכל פעם שאני עוצר באוכל ובמשקאות הם מנחמים אך מרגשים. להזמין את כל התפריט; לא תתאכזב.
2. סוהו דיינר (סוהו)
אני אובססיבי ווס אנדרסון וסוהו דיינר בווסט ברודווי גורם לי להרגיש כאילו צעדתי ישר לסט סרטים. גוונים כתומים עמוקים דוכנים מוזרים ונוחים דוכנים קופסת ג'וק אמיתית - אני נשבע שאני מחכה שהוא ייכנס פנימה ויתקשר לפעולה! בעוד ש- Diner נמצא בשם זה רחוק מלהחור חור-קיר. (אם כי כמו מקביליה, הוא פתוח מאוחר-עד 2 בערב. כמה לילות-שהועברו במלון Soho Grand. זהו חור ההשקיה שלי בפורק.) חשבו שכל המפנים הקלאסיים שלכם מוגבהים. אני ממליץ על פנקייקס חלב חמאה אפוי מק
3. עוף כפול בבקשה (התחתית איסט סייד)
לממסד הבלתי בולט הזה יש פולחן העוקב אחריו והזמנות ראשיות הן תחרותיות. אבל אם אתם נהנים מעוף מטוגן ורוצים חווית אוכל ייחודית עוף כפול, אנא אולי יהיה שווה את החישוקים שעליכם לקפוץ כדי להגיע לשם. המרחב אינטימי ושיקי; החלק המרכזי של החדר בעל עץ העץ הוא הבר. פטרונים מתמודדים עם דוכני קטיפה סביב שולחנות קטנטנים לזכותו של אחד מכריכי העוף המפורסמים הזמינים בארבע איטרציות: דבש חם חלמון בגבנה בגזיה בגריל וסופגנייה של מוצ'י. מלווה אותו עם אחד מהקוקטיילים האקלקטיים. (באופן אישי הייתי הולך על האורז הדביק של המנגו: רום מנגו תה דביק תה אורז וואקמה קרה וקוקוס.)
4. משימה סביצ'ה (כיכר יוניון)
עורך מזון PureWow טארן פייר וביקרתי במשימה סביצ'ה בזמן שדיווחתי על אוכל היתוך אסייתי-לטיניו וחשבתי על השף ועל היצירות של המייסד חוסה לואיס צ'אבס מאז. לאחרונה הוא פתח מאחז של כיכר האיחוד והתפריט משקף את ההשפעה הסינית והיפנית על האחרון בעיקר בהכנת הסביצ'ה השואלת ממסורות ההכנה והאיכות של סשימי. עם זאת, זה חובה מוחלטת אם אתה יורד על ידי; לא אכפת לי שתזמין משהו אחר. כשביקרנו במיקום של איסט סייד, דגמנו את הטרטר של טונה צהובה של מאהי מאהי טירדיטו וסביצ'ה מעורבב של פירות ים ... אבל אני לא חושב שתוכלו להשתבש עם כל בחירה.
5. שוק אולי אולי (צ'לסי)
מפעל נוסף אני מעריץ ומטרה עורך יופי ותרבויות צ'לסי קנדלריו ביקרו במהלך חקר היתוך צ'ינו-לטיניו היה אולי שוק אולי, שם הקימה פורסית 'בריחה באש. מייסדי התערובת הקבועה של המוקפץ איזבל לי והמורשת התאילנדית והדומיניקנית הסינית של לואיס פרנדז עם פריטי תפריט כמו פנקייק בוריטו האייקוני (החביב עלי) וביצה גבינה וגבינה. שוק אולי אולי עומד בצל שוק צ'לסי הגדול יותר כמה רחובות למטה, אך החלל הקטן יותר מעניק אווירה משכנעת יותר עם ספקים גדולים - מינוס הבחירה וההמונים המוחצים.
6. האן בת (קוריאטאון)
האן בת only rivals with perhaps הושלם סוהו דיינר 12 כסאות and מסעדה ספרדית as a place I really truly frequent with some regularity. Anytime I’m looking for food in Midtown האן בת is usually at the top of my list. In the winter it’s particularly warming because the specialty is soon doo boo—tofu soup. Hot ניו יורקer tip: האן בת is the less-hyped competitor of Cho Dang Gol which is literally next door. The latter usually always יש a massive wait but I’ve never had a problem walking into האן בת and being seated immediately. Other dishes you need to order: pajun (seafood pancake) and jap chae (glass לֹאodles). They also customarily serve little side dishes (banchan) of which you will definitely want to eat all the fish cakes.
7. מסעדה ספרדית (חצרות הדסון)
בכל פעם שאני הולך למסעדה הספרדית אני מזמין את אותו הדבר בדיוק: Albóndigas con sepia y patatas fritas (aka cuttlefish and ibérico beatfalles beecalles in guep של עגבניות עם תפוחי אדמה פריכים) ואני לא מתחרט על זה קצת. ובכנות איכשהו שכנעתי גם את כל חבריי לארוחת הערב להזמין את זה. מכיוון שלעולם לא ניתן לקבל יותר מדי תפוחי אדמה פריכים, אני תמיד משחק גם לצד של פטטות בראבות טפטפו רוטב עגבניות חריף ואיולי שום. זו מסעדה אחת השוכנת באולם אוכל גדול יותר אך עדיין שומרת על תחושה מוכרת לעומת המבוך שהוא שוק צ'לסי. אחרי הארוחה אני אוהב לשוטט בדוכני האוכל ולמצוא צ'וררו אוכל אותו באחד משולחנות בית הקפה הקטנים ואז נכנס לקניון.
8. דיינר ווברלי (ווסט וילג ')
לאחרונה גיליתי את המפרק הקטן והמקומי הזה אחרי - כן, מעט נבוך להודות - עובר לתחרות המראה של טימוטהה צ'למט בפארק כיכר וושינגטון. (מה אני יכול להגיד? רציתי חוויה אמיתית בניו יורק מאז שעברתי לכאן ומה יותר ניו יורק מזה?) היה לנו קר בדיוק התלבשנו את דרכנו כמעט שנמעך על ידי ההמון ופשוט רציתי משהו חם. Waverly Diner הוא סועד טיפוסי אך כבד על הקסם שלם עם שלט ניאון. החלק הפנימי ביתי עם מספיק תפאורה ושלטים בעבודת יד הזועקים זה חור השקיה מקומי. אני די בטוח שהבקר הקורנבי נובע מפחית אבל זה לא הקסם? עבור מנהטן זה גם במחיר סביר למדי - מוזר לא לזלזל בזרועך ורגלך לערימת דשנים.
9. חברת אפיית רחוב קלינטון (התחתית איסט סייד)
חברת אפיית רחוב קלינטון does breakfast (and breakfast for dinner) with a Southern twist. Fried chicken and waffles are my go-to order but if I have sway over my dining companion (such as my mother or cousin) I also put the latke eggs Benedict on the ticket. Crispy! Crunchy! Runny! Drenched in maple syrup! All served while you’re tucked into a firetruck red booth. The french toast and pancakes are a can’t-miss too. Be warned: Reservations are competitive so do it in advance especially at breakfast hour. Should you be more spontaneous you can order house-made treats at the walk-up window. The full menu isn’t available but you can still procure their baked goods. Nothing like a warm cookie between cold hands or a cup of hot local apple cider (my favorite).
10. הילד (GreenPoint)
חבר הביא אותי ללה גמין בבוקר חורף מאוחר וחורף ואני מבטיח שיש לה את כל המנות הצרפתיות הביתיות הנדרשות לשמור על האוויר הקריר במפרץ. מרק בצל קיש לוריין כאב פרדו (טוסט צרפתי) טוסט וריבה (הדבר הכי צרפתי שאפשר להזמין לסמוך עלי) אסקארגוט קרוק מאדאם ומסייה ברי וכריכי בצל. תלוי בזמינות הם עשויים להציע גם למרגז נקניק כבש חריף צפון אפריקני הפופולרי בצרפת. כולם מוגשים בפשטות-משהו בברכה לאחר שארוג את דרכך במפעלי האוכל הצרפתי הצרפתי בעיר.
11. הגרטין (אֱמוּנָה)
נשען בקומת הקרקע של מלון ביקמן הנאה במנהטן לה גראקין התחתונה היא מסעדה צרפתית המעורבת בגוונים חמים ויברציות הסביבה. מנוהל על ידי השף הצרפתי האגדי, דניאל בולוד לה גרטין, הוא מרחב בסגנון ביסטרו עם דוכני עור סהר אינטימיים מראות ערפילות רצפות שיש ומטבח מחממי נשמה. דגשי התפריט הביתיים כוללים ספגטי גרטין תפוחי אדמה קרמי קרמי עם פסטו בזיליקום ואגוזי אורן ופלאט דו מויס (ספיישל מסתובב חודשי לשניים). הקפידו לנסות את הקוונל מנה קרם צרפתית קשה יותר (לפחות בארהב). בולוד משרת את שלו עם כופתת פייק ומושב פה מדליין מרינוק היא מכנה זאת חווית ביסטרו קלאסית מציינת שהאוכל - ובמיוחד טרטר הסטייק - הוא נהדר
12. בר קמפבל (מידטאון)
אם אתה קרוב לגראנד סנטרל אתה צריך לעצור ליד קמפבל בר אומר מכירות ועורך מבצעים של PureWow Destinee Scott ו זו הבריחה המושלמת מכל ההמולה בתוך התחנה - מכוסה ובגב המסעדה. הם מעילים את הבדיקה שהאורות עמומים והמשקאות מדהימים. היא ממליצה להזמין אספרסו מרטיני או GG מנהטן (בורבון ורמוט אנגוסטורה בייטרים) ללגום בחלל בהשראת הג'אז עם ג'אז עם אחיית אבן מוביל חלון זכוכית מקורי וגימורי פליז. יש גם משהו עבור חובבי תרבות הפופ שסקוט ממשיך. אם אתה חובב רכילות אתה אולי יודע את זה מהסצנה האייקונית בעונה הראשונה בה סרינה ונאט מתחברים לבר. אמנם אני לא בטוח שאתה יכול להתחמק עם * ש * אתה בהחלט יכול לנתב את השיר של הקיץ של סברינה קרפנטר על ידי הזמנת משקה.
13. חנות הפינה (סוהו)
טיילור סוויפט יש הייתי כאן פעמיים ככל הנראה אם זה לא מוכר אותך אני לא יודע מה יהיה כמו שנראה שיש לה נטייה למסעדות נעימות בניו יורק ממינטה טברנה לבר פולו. ראיתי את חנות הפינה שכונתה את סרגל הפולו של ארסץ, אבל הקו סביב הגוש מציין שזה הכל מלבד קופיקט מטלטל. המסעדה עוסקת בקלאסיקות אמריקאיות על קלאסיקות אמריקאיות כמו קוקטייל שרימפס של וגיו צרפתי חמש גלילי פיצה גבינה וצ'יפס חתוך ביד שהולכים על 13 דולר. על פי הדיווחים, מקום בלתי אפשרי להיכנס אליו כדי שתזדקק לאסטרטגיה של RESY. כל זה אמר שאשקר אם הייתי אומר שאני לגמרי לא מעוניין. הפריטים של הלובסטר קוראים לשמי.
14. איור שמונה (ווסט וילג ')
איפ איור שמונה ממוקם על * רחוב קורנליה זה מושר על סוויפט של סוויפט מְאַהֵב אַלבּוֹם. גיליתי זאת לראשונה בזמן המחקר תה אחר הצהריים בניו יורק ובעוד שלצערנו דמות שמונה הייתה עונתית, אני עדיין נמשכת לתפריט שלהם, שהוא סיני-אמריקני על בישול דרומי עם דגש על פירות ים. המשמעות היא סלט דגים מעושן חם עם צליליות ומלחי גילוח מטוגנים עם צ'ילי צהוב ותירס חמוץ דובדבן חמוץ Cherwine Char Siu (Spareribs חזיר) וצף צ'ידוויין עם סירופ שוקולד שחור של שומשום. כולם מוגשים בחלל בגודל ליטר בתחתית הליכה בת חמש קומות.
15. יום חמישי מטבח (איסט וילג ')
בנוסף למטבח Oti יום חמישי הוא לדעתי אחת האפשרויות הרומנטיות יותר בכל מה שקשור למסעדות נעימות בניו יורק. שתי מילים: טאפאס קוריאני. בהתחלה הייתי סקפטי אבל חבר אוכל המליץ לי על זה והיא אף פעם לא מהססת לומר אם משהו isn ’ t טוֹב. יום חמישי מטבח עברה את המבחן שלה ואחרי שהלכתי זה עבר את שלי. זהו מערך מרתף קטן טיפוסי באיסט וילג 'ובמזג אוויר חם עשוי להיות פטיו קטן בצד הרחוב. בגלל הגדלים של הצלחות ומספר הדברים שתרצה לנסות את ההימור הטוב ביותר שלך הוא ללכת עם חבר - או שלוש. הזמינו את הפופקורן הקוריאני עוף קימצ'י פאייה טונה טאטרת טאקו טאקו אדממה כופתאות ברווז קונפי אמפנדה וסרטן פגז רך. (זה רק בתור התחלה.)
16. 12 כסאות (וויליאמסבורג)
אם מישהו מבקש ללכת לארוחת ערב או ארוחת צהריים סיכויים הם גבוהים שאני ממליץ על 12 כסאות שיש בהם מיקומים בסוהו ובוויליאמסבורג. הטיפ החם שלי: וויליאמסבורג הוא קצת (רק קצת) פחות תזזיתי ועם פחות סיכוי לזמן המתנה מסיבי. זהו בית קפה ישראלי כפרי שמגדיל מעדנים כמו קבב כבש (אמא שלי הייתה בכל אלה) חומוס ופלאפל קלאסי (הסדר שלי) וסלט ניזואז בסגנון תוניסאי מרושע. 12 כסאות עושים גם בראנץ 'כמו כמו לחם Shakshuka חלה טוסט צרפתי וחביתה המוצעים אם הכפוף הישראלי/הים התיכון אינו המהירות שלך. המסעדות הן ליליפוטיות לחלוטין ותהיה כתף אל כתף עם שכניך אבל זה נכון? אם כי טוב יותר ביום חורפי קר מאשר קיץ שלפוח.
17. מלון מרלטון (ווסט וילג ')
עורך חבר Purewow אדון סידני הפך אותי לזה. מלון מרלטון הוא חומר האגדה הספרותית - ג'ק קרואק כתב כאן שני ספרים. אני אוהב ללכת ללובי ולכתוב אחרי שהזמין משהו מבר האספרסו. העיצוב הוא קטיף ומרגיש ניו יורק ישנה מאוד עם הרבה ספה להתכרבל בפינה עם ספר (ומשקה). כאשר יום פונה ללילה המסעדה של הבר ומסעדת המלונות מרגוקס פתוחים לשירות ותוכלו להזמין לא מעט נבלים ליהנות בלובי שתוכו בספה האמורה או לשבת במסעדה עצמה. המחיר משתנה לפי עונה ושום תפריט אינו זמין מעולם באתר, אך דוגמאות עברו כללו קציצות עגל סלמון טארטרה ובוקטיני דיו דיונו המוגש בתאים קשוחים תחת תאורה עמומה.
18. תה ואהדה (כפר גריניץ ')
למצוא מושב בתה ואהדה זה כמו לשחק טטריס אבל אם אתה אוהב מחיר אנגלית אז כדאי לעצור במיוחד לתה אחר הצהריים ביום גשום. במחיר של $ 60/אדם זה אחד המקומות הנגישים יותר בעיר, אך הם הופכים את כריכי המלפפון המרושעים (והגדולים ביותר) שאי פעם שמתי את עיניי. אמנם אני מאמין שהכריכים מעט קטנים יותר כאשר הם מוגשים במערך התה של אחר הצהריים שגם רושם אתכם עוגות עוגות וכריכי אצבעות שונות. אבל באותו יום מסוים חברתי וחברתי התנפכנו מזמן תה מתאים (זה היה מתנפח) לכריך אחד כל אחד שבסופו של דבר היה גדול כמו הפנים שלנו. נראינו קומיים לחלוטין בניסיון לאכול אותם. תה ואהדה מגיש גם מנות אנגליות מסורתיות כמו סטייק וגינס פני פאי ופאי פשטידות של רועה רועה, דגים וצ'יפס.
19. הגלריה בקרלייל (עילית איסט סייד)
היה לי חלק לא מבוטל מזמן התה בניו יורק אבל אני אומר בביטחון שלגלריה בקרלייל יש את החוויה הכי קוזי. בחדר האוכל בקושי 15 שולחנות עם נשק קטיפה בגוון ארגמן עשיר נערם בכריות. החלל משוטט כך שבמקום דין ופטפוט על רצפות שיש à la La Palm Court ברחבה יש לך אווירה שושבת כשאתה נכנס לכריכי התה הטובים ביותר שניסיתי אי פעם (הלחם אף פעם לא יבש) וסקונס בזמן שאתה מרכל על סירי התה שלך. והריבה. הריבה! זה מיוצר למלון בפריס שילוב אלוהי של אוכמניות וזרם שחור. אם זה היה מקובל חברתית ללקק קערות וכפות הייתי.
20. הוא שושלת (מרכז העיר ברוקלין)
הגעתי לכאן פעמיים עם אותו חבר אז אני מניח שזה הופך את שושלת האן למסעדה הסינית הקולקטיבית שלנו? זה מושקע באולם השוק של דקלב במרכז העיר ברוקלין מעלה את סצ'ואן מחיר - קרא: חריף. בדרך כלל אנו מזמינים את חציל הדגים בסגנון פלפל יבש עם רוטב שום דן דן נודלס טופו ושרימפס אורז מטוגן פלוס כל דבר אחר שאנחנו מרגישים. וכן זה הכל לשני אנשים. זה המקום האהוב עלי לאוכל סיני בחלל שבו זמנית ללא סלסולים אבל עם תפאורה מעולה. צעד למעלה מהחור-בקיר על ידי בית ההורים שלי, אך ללא הרגישויות הראוותניות של בודחאן.
21. של וולטר (פורט גרין)
של וולטר seems to be a universal cozy restaurant for Fort Greene locals as it’s been recommended to me twice by two completely different people. I’ve gone for brunch on a rainy day and it does have a warm inviting atmospכָּאן akin to a family dining room with plenty of booth seating. של וולטר dishes up classics like fried chicken and waffles and steak and eggs alongside a small but robust menu of cocktails and salads. Great if you’re a local and want a comforting place to duck inside for familiar dishes.
22. מסעדה נרגעת (GreenPoint)
מסעדה נרגעת is a לֹא-frills Polish restaurant off McGuinness Boulevard in Greenpoint with sparse decor but a hearty menu offering typical Polish fare from Borscht and sauerkraut soup to all manners of pickled vegetables. Seating isn’t abundant but is available for those who wish many do takeout as I did with my friends. As for what to order? I only want a pile of פירוגיs which come in sweet and savory renditions—I went with the meat option but you could choose blueberry or sauerkraut and mushrooms.
23. לילנד אוכל ושתייה בית (גובה פרוספקט)
תמיד זמזום עם אנרגיה טובה וקהל ירך אתה עשוי להכיר במסעדת Prospect Heights זו מלהופיע ברשת המזון אני או התפריט ו בין אם נראה IRL או דרך עדשת מצלמה זה שיא העכשווי נוֹחַ ויברציות מלאות בעץ אלון לבן פרטים מדפים בהתאמה אישית נעימות נעימות ותערובת של רצפות עץ ישנות וחדשות. בר מהגוני אדום של סאפלה מוסיף לאלגנטיות המזדמנת של לילנד והוא מוקד של המסעדה המונעת על ידי הקהילה שגורמת לכולם להרגיש בנוח וברוכים הבאים. החלל עצמו מחולק לחדרים שונים המספקים פינות שונות עם שולחנות נחשקים המגיעים עם שמיכות ממותגות אליהם נעים; בינתיים, פרוזדור מדרכה מחוממת בשם 'גלובוס השלג' 'מחמם את האורחים כשהם מציצים ברחוב. Negronis Hot Fireside ו- Cider ממוסמר יכולים לווסת את חום גופך ותפריט מלא בלהיטים יצירתיים ישמור על בטן מלאה. אני חלקית לדייסת מחבת הלימון החרוכה פטריות ודייסת ג'וק ג'וק בצק חמצמצה ודגים מטוגנים שלמים. המסעדן רנדי לי גם אובססיבי לוורמוטס והתשוקה שלו עוברת בתפריט מיוחד נוסף של יינות מבוצרים בטעם תבלינים ועשבי תיבול. כאשר הטבע מכנה את אלה הידיעים משתמשים בשירותים ה'ורודים 'היקרים - הסובלים באופק זה באמת חדר האבקה של חלומותיי.
24. טווס השנהב (נַוָד)
טווס השנהב הזורם ואינטימי משגשג מישיבה מקטיפה של תאורה ועמומה ומבטאים ושולחנות שיש אמרלד. תפוס מושב בבר אמרלד עבור קוקטיילים מורכבים בעוצמה ומומחית באווירה מתוחכמת או נעים באחד השולחנות העליונים הגבוהים או דוכנים לבנים אלגנטיים שיושבים מתחת למגוון ציורים מרהיבים שהוטלו על ידי מסגרות מוזהבות וקירות שחורים. במרחב המרחיב יש גם נזקים איריים מקסימים וחצי פרטיים והחלל כולו יושב תחת חתיכות היסטוריה-נברשות אנטיק מהוולדורף אסטוריה ניו יורק ומלון Nomad בהתאמה. התפריט שילווה אותך במקום מקסים זה כולל בר גולמי מפואר עם מועדפים אורחים כמו צדפות קוויאר וטרטר טונה. אה ותחלמו גם על קרם ה- Matcha Brülée.
25. יין בעשרים (עילית ווסט סייד)
בווין סור וינגט יש כמה מאחזים ברחבי העיר והמיקום העליון ווסט סייד מרגיש כאילו דרכת היישר אל מרפסת צרפתית שלמה עם כסאות נצרים וזוהר הכתום של מנורות האמנות דקו. זה אולי בר יין אבל הצעות האוכל חזקות וסוג האוכל הנוחות שאני רוצה ביום חורף קר. העוגה של ברווז ברווז בורדו של בורדו (המכונה האצ'יס פרמנטיה בצרפתית) ומרק בצל ... אחד מכל דבר בבקשה כמו שאתה עושה מה שהצרפתים עושים הכי טוב: אנשים צופים.
בַּיִת26. בית ברוקלין (GreenPoint)
מה יכול להיות נעים ואינטימי יותר ממסעדה בת שמונה מושבים שתזכיר לך לאכול במטבח של מישהו בחורף? ממוקם בברוקלין של גרינפוינט, הבית שנפתח לאחרונה ברוקלין הוא תפריט טעימות יפני-צרפתית שעשוי להפיל את הגרביים שלך מכל תחוב מהאתר מאחורי חנות עיצוב וסגורה על ידי קיר הזזה. החלל משתמש בעץ מוחזר מבית ישן בקיוטו על הדלפק שלו, ומעליו שיש שחור ושחור דפוס עם ארמונית נאה. השף יוג'י טאני מציע תפריט של תשע מנות של מחית היתוך מהנה כמו אפל 50 נורמן מתחם האוכל הקמעונאי במותן עם הרבה השפעה יפנית ששווה גנדר לפני הארוחה.
