לחם Panera בדיוק השיק 2 מטבילי סיאבאטה חדשים - הנה הסקירה הכנה של עורך המזון

אם אתה כמוני החלק הכי טוב באכילה ב פנרה הוא החופשי לֶחֶם ו שום דבר לא מכה ומפנה חתיך רך של באגט בכוס נפש חמה של נפש מָרָק ו הרשת לקחה את המסורת האהובה על הלקוח צעד אחד קדימה עם ההשקה האחרונה שלה Ciabatta Dippers. הם מרוצים חמים כריכים שמגיעים עם חלק קטן של מרק שמתאים בדיוק לדיבור. לאחרונה התחלתי לטעום את שני הזנים ואני משתף את הביקורות הכנות שלי למטה כדי שתוכל לחפור עם קצת אינטל. (P.S.: הם יהיו רק בתפריט עד תחילת ינואר, אז הייתי הולך למיקום הקרוב ביותר שלך בהקדם האפשרי.)

2. דיפר סיאבאטה עוף פיקנטי

מה זה: סלסה קרמית של עוף גריל ממרח ורדה וגבינת פרובולון על לחם סיאבאטה המוגש עם צד של מרק עגבניות שמנת

אם יש מילה אחת בה הייתי משתמשת כדי לתאר את כף היד הזו זה זועף. המרק היה חומצי סמי רוֹטֶב ויברס כשאוכלים עם כריך במקום כף ... אבל אולי זו הגופיה שבי מדבר. הסלסה verde הקרמית - שהיא סוג של כמו גבינה ג'אלאפינו טבילה של פופר - היה טעים ועשיר אבל זה יכול היה להיות חריף יותר. זיהיתי את זה מהבעיטה גבינה בגריל שאני נבדק עוד באוגוסט. הייתי מעדיף פסטו חריף במקומו אבל הסמי הזה עדיין היה טעים.

1. דיפר סיאבאטה צרפתי

מה זה: גבינת סטייק פרובולון במרינדה רכה גבינה אסיאגו וטפטוף שום של שום על לחם Ciabatta המוגש עם צד של מרק בצל צרפתי ביסטרו

זהו למעשה מחזה תושייה (כמו שהם הכינו משהו חדש עם מרכיבים שכבר היו להם) על הטבילה הצרפתית הקלאסית כשהמרק עומד עבור Au Jus המסורתי. פעם אהבתי את סטֵייק וצ'דר פאניני לבן (RIP) אז התרגשתי לנסות את המגוון הזה. הסטייק היה מעט קשוח אך בשפע והמרק החם הוסיף קצת לחות בברכה רבה לכל ביס. מאוד אהבתי את השום איולי (אני פראייר למאיו המפואר) ששיחק יפה עם כל אלמנט בכריך והמרק הפלפל.