איך לדעת אם רימון בשל

הטארט המתוק והעסיסי של א רִמוֹן הם פינוק אמיתי - אבל כשאתה קונה את כל הפירות שאתה כן צריך להכין מאמץ לא מבוטל כדי לחלץ את אלה מחזקת בריאות ואבני חן קטנות נעימות. וזו הסיבה שזה כל כך מרגיז לעבור את כל העבודה הקשה הזו רק כדי להיות מתוגמל בפיסת פרי לא בשלה. למרבה המזל יש לנו את הסקופ המלא כיצד לדעת אם רימון בשל כך שתוכלו להימנע לחלוטין מהתרחיש הזה.

1. משקל

לדברי המומחים ב מועצת הרימון משקל הפרי הוא אחת הדרכים היעילות ביותר להוציא את הבשלות של רימון. פרי בשל יהיה שמנמן עם מיץ טעים ולכן הוא חריף משמעותית ממקבילו הלא בוגר. אז בפעם הבאה שאתה בחנות המכולת שוקלים את האפשרויות שלך (תרתי משמע) ותביא הביתה את הרימון הכבד ביותר של החבורה עבור התשלום הגדול ביותר. (רמז: אתה יכול אפילו להשתמש בסולם בחנות כדי להיות בטוח שמצאת מנצח.)

2. צורה

סימן הבשלות המספר נוסף הוא צורת הפרי: רימון בשל יהיה מחמיא לגבעול והפרוח קצוות עם צדדים בעלי מראה בריבוע יותר. במילים אחרות, נראה כי רימון רימון נראה פחות סביר שהוא יהיה בשל.

3. צבע

מועצת הרימון אומרת לנו כי כמעט כל חתיכת פרי שאתה נתקלת בקטע התוצרת נבחר כאשר הוא היה בשל יחסית. מכיוון שכך הערכת צבע הפרי תביא אותך עד כה רק כשאתה מנסה לבחור את הרימון הטוב ביותר בחנות. עם זאת, אם אתה מוריד פירות מהעץ, טוב לדעת כי רימון לא בוגר באמת יהיה עליו ירוק ואילו פרי בשל ומוכן לבחירה יהיה בצבע אדום בינוני עד עמוק.

4 מרקם עור

כאשר הרימונים מבשילים את עורם מקבל איכות עורית רכה. אם אינך בטוח שאתה תמיד יכול לבצע בדיקת ציפורניים על פיסת הפירות המדוברת; קל לשרוט את עורו של רימון בשל. מאותה סיבה לא צריך לדחות את שחיקות קלות על פני הפרי. למעשה אם אתה רואה סדקים בעורו של רימון (נקרא גם פיצול) זה למעשה סימן טוב - תוצאה של לחץ המופעל מהמיץ השפע בפנים.

5. נשמע כשמופחת

כמו בצליל צבעי כאשר הקשה על רימון מועילה יותר למישהו שבודק את ההתקדמות ההבשלה של פירות שעדיין על העץ. עם זאת, לרימון לא בשלים יהיה צליל חלוק מאשר אחד שהוא בשל ומתפוצץ במיץ.

כיצד לאחסן רימונים

לאחר שקיבלתם חתיכת פרי בשלה להפליא תצטרך לדעת לשמור על זה במצב ראשוני עד שאתה מוכן לחפור פנימה. לפי מועצת הרימון כשאתה נשמר שלם ומאוחסן בשקיות ניילון במקרר הפירות שלך יישארו טריים עד שלושה חודשים. (מימין מרשים?) לאחסון לטווח קצר אתה יכול גם לתת לרימונים שלך להסתובב על הדלפק-פשוט להרחיק אותם מאור שמש ישיר והם יישארו טעימים עד ארבעה ימים. לבסוף אם כבר פיצחתם פתיחת רימון וכרעתם את האוצר בתוך אריל לא נכסים ניתן לקירור עד שלושה ימים - וזה מספיק זמן להשתמש בהם מכיוון שניתן ליהנות מאבני חן אלה בארוחת הבוקר (PSST: רִמוֹן juice היא דרך סופר בריאה להתחיל את היום) ארוחת צהריים ואפילו שעת קוקטייל.

עכשיו לאחר שבחרת את הרימון הבשול ביותר בחנות הנה איך להשתמש באבני החן האודם היפות האלה.

1. יוטם אוטולנגי רימון כרובית וסלט פיסטוק

ניתן להגיש בכוחות עצמו את הסלט הפריך הפריך הזה לארוחת צהריים או עם קצת עוף צלוי לארוחת ערב.

2. ברי אפוי עם חמוציות ורימון

ברי האפוי המתוק והלוחם הזה עם חמוציות ורימון עשוי להיראות מפואר אבל זה לא יכול להיות קל יותר להכין.

3. צלעות כבש מזוגגות רימונים

המתכון הזה עם פה משיג מנה כפולה של הפירות האדומים האודם האהובים עלינו: זיגוג המנקה-רימון מיוצר עם מולסה רימון (זמין במעבר הבינלאומי ברוב חנויות המכולת) ומנה הגמר מעליו אריל רימונים.

4. מלית כרובית עם זרעי רימון ושקדים

ללא גלוטן מתפוצץ עם טעם ואו-כל-כך, אתה לא חושב?