35 מתכוני ניוקי קלים שתוכלו להכין בבית
ג'סיקה סוחר/ארוחות יומיומיותקח חם אבל זה די לא הוגן שעבור רוב הארוחות אתה צריך לבחור בין שתי פחמימות טעימות לא פחות: פַּסטָה וכן תפוחי אדמה ו כלומר בְּדִיוּק מדוע אני מוקדש לניוקי אוכל הנס שמצליח לשלב את שניהם לכריות גן עדן קטנות.
כאן תוכלו למצוא 35 מתכוני הניוקי הקלים האהובים עלי ניוקי אפוי עם נקניק וקייל וכן ניוקי מק וגבינה ו הם טעימים קלים למשיכה וידידותית לרוב לילדים. בנוסף אם תתחיל עם ניוקי שנקנה בחנות (שאני תומך בלב שלם) הם הבסיס האידיאלי לארוחה קלה של שבוע שבוע או ארוחת ערב ידידותית למשפחה .
קתרין גילן 1. ניוקי תבנית עם פלפלי נקניק ובצל
מתכון הניוקי הזה הוא גם מחזה על אחד משילובי הטעם האיטלקים-אמריקאים האהובים עלי (נקניק עם פלפלים ובצל) וכן תירוץ לא לעשות את הכלים. 'אני מעדיף ניוקי טרי מהקטע בקירור אבל מנה זו תעבוד גם עם סוג היציב של המדף' עורך אוכל בכיר לשעבר קתרין גילן מסביר. 'שניהם נהיים פריכים מבחוץ ורכים מבפנים בלי שום רתיחה.'
קבל את המתכון
קתרין גילן 2. מחבת ניוקי אופה עם נקניק וקייל
עשרה מרכיבים מחבת אחת שלושה צעדים ואתה בדרך לארוחת ניוקי נעימה בלתי אפשרית. הייתי משוחרר שלא להזכיר שאתה אפילו לא צריך להרתיח את הפסטה כדי לבשל אותה. 'החלף את הקייל לירוק אחר אם אתה מעדיף והשאיר את הנקניקיות אם אתה צמחוני' גילן מוסיף.
קבל את המתכון
ג'סיקה סוחר/ארוחות יומיומיות 3. סדין פאן עגבניות בזיליקום ניוקי
כאן התפרצו העגבניות ומכינים רוטב משלהם ומכיוון שהתנור מרכז את טעם הג'אמי שלהם תוכלו אפילו להשתמש בתוצרת מחוץ לעונה ולקבל תוצאות טעימות. כדי לייעל את הארוחה הכינו את הפסטו ולגרד את הגבינה מראש (ולאחסן הכל במקרר עד ארוחת הערב).
קבל את המתכון
כמה מתוק אוכל 4. רוטב וודקה אפוי ניוקי עם בורטה
מדברים על דקדנט וחלומי. רוטב העגבניות השמנת מעילים כל תל תפוחי אדמה רך מתחת לשמיכה של גבינה דבילית. זה עשיר ולכן אל תהסס להגיש אותו כמנה צדדית או לצד סלט ירוק פריך כדי לאזן את הארוחה.
קבל את המתכון
קמצוץ של יאם 5. ניוקי עם רוטב פטריות שמנת
מוּקרָם פִּטרִיָה רוֹטֶב? זה נשמע מפואר אבל זה מהיר באופן מפתיע להרכיב. תוכלו להשחים את הפטריות בעשבי תיבול חמאה ושום ואז תוסיף נגיעה של שמנת כדי ליצור ציפוי משיי לניוקי. הוסף פסטה ופרם ואתה די עושה.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 6. מחבת קיץ ניוקי עם תירס בגריל ובוראטה
תמיד חשבתי על ניוקי כמנה של מזג אוויר קר לב. אבל מחבת זו עמוסת תירס ועגבניות טריים מוכיחה שהיא יכולה להיות מוכנה לאלפרסקו עבור א מסיבת ארוחת ערב בקיץ גַם. 'הכנתי את זה עם פרל מוצרלה כשאני קנדיס דייוויסון סמנכל העריכה אומר.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 7. מחבת ניוקי עם נקניק וברוקולי ראב
נעשה תוך 30 דקות זה מוזיקה לאוזני העייפות ביום שני בערב - אני מקווה שגם שלך. פעם אתה קוצצים את הבצל שום ושום ברוקולי אתה באמצע הדרך לארוחת הערב עורך אוכל טארן פייר שבדק את המתכון מסביר. זה טעים ארצי ומנחם או כל כך. תבל את העניינים על ידי כבד על פתיתי הפלפל האדום הכתוש או באמצעות נקניק איטלקי חריף במקום מתוק.
קבל את המתכון
ארין מקדואל 8. ניוקי מק וגבינה
תקשיב שמעולם לא אמרתי כי ניוקי היה אוכל דיאטה אבל אני מבטיח שמצב הגבינה האוי-גוי הזה הוא Soooo שווה את הפינוק. בנוסף הספין היצירתי הזה מק וגבינה דורש פחות מעשרה מרכיבים להתאחד. (קל יותר מאשר להעיז אני אומר.)
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/ סטיילינג: ארין מקדואל 9. ניוקי כרובית פומודורו
הנה: הוכחה כי הניוקי לא צריך להיות עומס יתר על פחמימות. הגרסה ללא גלוטן זו מתפתחת כְּרוּבִית עבור חלק מהעמילן שהופך אותו לגרסה קלה יותר (אך לא פחות טעימה) של המועדף עליך אוכל נוחות .
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/ סטיילינג: ארין מקדואל 10. מרק ניוקי עוף
פלאש חדשות: מרק אטריות עוף הוא בחוץ מרק ניוקי עוף. כדי להקל על חייך, אתה יכול להשתמש לחלוטין בבשר מגורר מ- עוף רוטיסרי ו אתה יכול גם להכין את המרק שלפניו ולהשאיר אותו במקרר או במקפיא לפעם הבאה שתהיה חשק מכה.
קבל את המתכון
יבול חצי אפוי 11. ניוקי בטטה ברוטב יין לבן עשב
זו בהחלט מפוארת של מפלגת ארוחת ערב אבל קל להרכיב אותה באופן מטעה. לאחר מעוצב אתה יכול לשמור את הניוקי הביתי במקרר בן לילה אם אתה רוצה להכין את הארוחה הזו לפני הזמן. THE חמאה חומה ידאג לשאר.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/ סטיילינג: ארין מקדואל 12. ניוקי גזר
עוד אלטרנטיבה נהדרת לפחמימות אם אני אומר זאת בעצמי. ארוחת ניוקי זו מחליפה תפוחי אדמה לגזר המעניקה למנה מתיקות קלה (וגם צבע נהדר). סיים את זה עם פרם מגולח ומפורר בְּשַׂר חֲזִיר .
קבל את המתכון
צילום: כריסטין האן/סטיילינג: ארין מקדואל 13. ניוקי כוסמת עם תפוחי אדמה כרוב ופונטינה
מצד שני לפעמים כמויות גדולות של גבינה הן בדיוק מה שהרופא הורה. (כן ישנם תפוחי אדמה כפולים בארוחה זו בהשראת מנה פסטה כוסמת צפון איטלקית מסורתית.) זו מנה מדהימה מכיוון שכל שאר המרכיבים מתווכים באותה סיר יחד ואז אתם מטרידים הכל עם הרבה שום חמאה וגבינת פונטינה ארין מקדואל מסביר.
קבל את המתכון
ארין מקדואל 14. ניוקי ריקוטה
הפיכת ניוקי מאפס נשמעת סופר מאיימת. אבל עם תשעה מרכיבים בלבד כולל מלח אני מבטיח שהמתכון הזה לא יכול להיות פשוט יותר (בנוסף הריקוטה הופכת את הניוקי ליותר רך במיוחד). התכונן להרשים את כל השולחן שלך.
קבל את המתכון
הו הירקות שלי 15. ניוקי אפוי עם פטריות עגבניות וקייל
כל הירקות האלה (פטריות! קייל! עגבניות דובדבן!) זקוקים למעט מוצרלה מומסת כדי לאזן את הכל האם אני צודק? הסוד לזיזה פחית רוטב עגבניות הוא להוסיף נגיעה של יין אדום וחומץ בלסמי.
קבל את המתכון
Carlsbad Cravings 16. מוּקרָם מרק ניוקי עוף
הארוחה הזו (שהיא קופיקאט של אחת מהשרשרת האיטלקית המפוארת של כולם *שיעול * גן זית *שיעול*) הוא כמו חיבוק חם גדול בקערה. והכי חשוב שרוב זמן הבישול הוא מבשלת ידנית. איך זה למתכון ניוקי קל?
קבל את המתכון
מה בישול גבי 17. עוף פרמזן ניוקי אופה
הנה מחסה של כל הדברים האהובים עלי (שיש לי גם תחושה שתאהב). אם אתה רוצה לגרום לצמחוני הזה פשוט להשמיט את העוף. אתה יכול גם להוסיף עוד ירקות כמו פטריות ברוקולי תרד או קישואים.
קבל את המתכון
הנכון המודרני 18. ניוקי אפוי עם ברוקולי
לחם פנרה אין שום דבר על המספר הגביני הזה. זה עשיר דבילי ומבעבע שלא לדבר על מוכן תוך פחות משעה ו -1000 אחוז ידידותי לילדים. אם אתה לא גדול בברוקולי נסה כרובית אפונה או שעועית ירוקה במקום.
קבל את המתכון
אני בלוג אוכל 19. CACIO ו- PEPE CAULIFLOWER GNOCCHI
למתכון לניוקי הזה יש סוד: זה מתחיל עם החביב על כולם כְּרוּבִית gnocchi from Trader Joe’s ו מעבר לכך תצטרך רק ארבעה מרכיבים כדי לסיים את המנה: חמאת פלפל מלח ופרמה. אתה יכול להודות לי אחר כך.
קבל את המתכון
מה בישול גבי 20. ניוקי עם אפונה ואספרגוס
תוצרת האביב (חשבו שאספרגוס ושום של מנטה אפונה) מעולם לא טעם כל כך טעים. קח את המנה הזו כדוגמה לאופן בו ניוקי יכול לשמש כצפחה ריקה לכל ירק עונתי. לעבור את הפרם האם אתה?
קבל את המתכון
Bacon Spoon Fork 21. הולך לניוקי
מתכון ניוקי זה קורא להכנת פסטה משלך מאפס שהיא מתגמלת וטעימה ... אבל לאו דווקא ידידותית לשבוע. אם אתה משתמש בניוקי שנקנה בחנות זה רק שישה מרכיבים-ואחד מהם הוא בורטה .
קבל את המתכון
כמה מתוק אוכל 22. סדין ניוקי וירקות קלויים
המתכון הצמחוני הזה מבושל במחבת אחת כך שתוכלו לבלות יותר זמן באכילה ופחות זמן לעשות כלים. הרעיון הוא פשוט אך עם הרבה עשבי תיבול טריים קצת שום ומפזר גבינה שהוא טעים להפליא. אפילו אוכלים בררנים עשויים להרגיש נוטים לטעום את אחת העגבניות שלפוחיות.
קבל את המתכון
אוכל השקדים 23. ניוקי אחד עם נקניק וקייל
יש לו ארוחת ערב נעימה שנאכלת מהספה שנכתבה כֹּל על זה. אתה יכול להשתמש נקניק איטלקי מתוק או פיקנטי בהתאם להעדפתך ותוכל להחליף תרד או מנגולד שוויצרי לקייל אם זה מה שיש לך בהישג יד.
קבל את המתכון
כל כך הרבה אוכל 24. ניוקי ריקוטה כמהין עם צ'ילי וקליני בייקון
ובכן תראה מי מפואר פתאום! (זה אתה אם אתה מכין את המתכון הניוקי הקל הזה.) הכנת הפסטה מאפס היא הכרחית אם אתה רוצה להחדיר כל כרית בטעם כמהין אבל אני חושב שאתה יכול להחליף בהצלחה בחנות ולהוסיף את הכמהין לרוטב.
קבל את המתכון
טעים לעזאזל 25. שרימפס וניוקי עם רוטב קרם פרמזן שום
הייתי אוכל כמעט כל דבר אם הוא היה מכוסה ברוטב הזה. (טיפ: הגישו אותו עם כיכר לחם פריך כדי לסלק את התוספת.) אני אסיים את הצלחת שלי עם שפריץ בריא של מיץ לימון טרי TYVM.
קבל את המתכון
קמצוץ של יאם 26. ניוקי פטריות עם ארוגולה ופסטו אגוז
עם פטריות ופרמזן מנת ניוקי קלה זו מפוצצת בטעם אוממי. כיתרון נוסף הוא מוכן תוך 30 דקות - מאמץ נמוך תגמול גבוה. למקרה שאתה צריך יותר לשכנע שהפסטו הוא כמעט לגמרי אגוזים וגבינה.
קבל את המתכון
שתי אפונה והתרמיל שלהם 27. נקניק דלעת Butternut ו- Kale Gnocchi
זה לא רק דלעת Butternut וכן kale; it’s also the dried cranberries rosemary וכן Parmesan cheese. Basicכֹּלy this gnocchi recipe has everything I love about fכֹּל cooking in one dish. Bookmark it now to make for הוֹדָיָה מְאוּחָר יוֹתֵר.
קבל את המתכון
Foodie Crush 28. ניוקי צמחי אביב
שלב ראשון: פנו לשוק החקלאים ומלאי בירקות עונתיים. שלב שני: לאכול. (אוקי יש צעד נוסף להכנת הפסטה כאן אבל אתה יכול גם להשתמש בקניית חנות אם אתה ממהר.) הביא את הבזיליקום ו אַספָּרָגוּס !
קבל את המתכון
לבלות עם פרוטות 29. תבשיל ניוקי אפוי ברוטב עגבניות שמנת
אני תמיד אוהב זיטי אפוי קלאסי אבל אני חושב שהגרסה המהירה הזו עם ניוקי כרית בטוחה לגנוב את ליבך. להתלבש מרינדה שנקנה בחנות עם נגיעה של שמנת כבדה זה טריק שאשתמש בו אחר מתכוני פסטה אפויים גַם.
קבל את המתכון
מבקר המתכונים 30. נקניק ועגבניות ניוקי
הנקניקיות הקלאסיות ראג'ו בכיכובו במתכון הניוקי הקל הזה היה גורם לכל סבתא איטלקית לגאה. המנה קוראת לנקניק מתגלגל לקציצות קטנטנות אבל אתה יכול גם באותה קלות לפירור אותו לתבנית לפני שתשחמה אותה.
קבל את המתכון
תן לי קצת תנור 31. נקניק איטלקי ניוקי ומרק עגבניות
מנחם לבבי ומוכן תוך פחות מ -30 דקות. שלום מועדף חדש בשבוע. אתה יכול לשנות בקלות את המרק על ידי סניף בכל הירקות שיש לך במקרר שלך במקום פלפלי הפלפלים והגזר.
קבל את המתכון
אפונה וזעפרן מתוקים 32. סדין מחבת ניוקי עוף לימון
המתכון הגאוני הזה משלב שניים מהטריקים הסודיים שלי בכיר בערב השבוע: פסטה שנקנה בחנות ותבנית הגיליון האמין שלי. זרוק הכל יחד וארוחת הערב על השולחן תוך זמן קצר - מבלי להשאיר הר של כלים מלוכלכים מאחור.
קבל את המתכון
אמא בפסק זמן 33. שרימפס פסטו של 20 דקות עם ניוקי ואספרגוס
זה לא הופך להיות מהיר יותר או קל יותר מארוחת הניוקי הזו. ועם רק קומץ מרכיבים (כמו שרימפס ופסטו שנקנו בחנות) תוכלו בקלות להגיע אליו בלילוב שבוע. זה רק תשעה מרכיבים משם וזה כולל מלח ופלפל.
קבל את המתכון
יבול חצי אפוי 34. מרק ניוקי בצל צרפתי
בכנות לא ידעתי שזה אפשרי שמרק הבצל הצרפתי יהיה אפילו יותר נעים אבל הנה אנחנו. המתכון דורש מרק בקר ויין אדום אבל אני אתן לך להיכנס לסוד: כשאני מכין בצל צרפתי אני משתמש במרק עוף ובקלבדוס (סוג של ברנדי תפוחים) כדי לאפשר לטעם הבצל לזרוח.
קבל את המתכון
מטבח צף 35. ניוקי וירקות חורף עם רוטב שמנת מרווה
אל תהסס להשתמש בכל ירקות חורפיות שיש לך בהישג יד כמו נבטי בריסל דלעת וקייל. פשוט אל תכלול על רוטב השמנת המרווה הסופר-סופר כשאתה מאכל את זה בסדר? (הדבר נכון גם לקישוט החכם הטרי.)
קבל את המתכון

