25 מתכוני פסטה של ​​סתיו לשרת העונה הטעימה כמו אוכל נוחות טהור

אני אוהבת לאכול פסטה לארוחת השנה כל השנה אבל אין ספק שאני חושקת בה עוד יותר בסתיו. ככל שמזג האוויר מתפוצץ אני משתוקק ללביותו מספקת אם הוא נדבק דלעת Butternut רוטב מעורבב בְּשַׂר חֲזִיר או אפוי תחת שמיכת גבינה נעימה. כאן סידרתי 25 מתכוני פסטה של ​​סתיו שיפגעו במקום בכל פעם שאתה משתוקק לחיבוק בקערה.

המועדפים עלי נעים בין פאן אחד אֶל ניוקי בטטה ו הם פשוטים מספיק כדי לעשות בליל שבוע אך עונתי ומרשים מספיק כדי לשמש כ- צד חג ההודיה אם תבחר כך. חלקם קל גם להכין או להקפיא קדימה (מסתכל על תבשילי הקדירים שלך).

1. תבשיל פסטה דלעת 3 גבינה עם תרד

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: נגיף קהל צמחוני ידידותי לילדים אירועים מיוחדים ראוייםמשרת: 6

'הקדירה מנחמת ומנחמת מספיק גדולה להאכיל קהל 'כותב עורך אוכל בכיר קתרין גילן' אבל זה עדיין מרגיש מודרני בזכות בובות של ריקוטה והרבה תֶרֶד ו ' דלעת משומר מחית הופך את הרוטב לרוח להכנה.

2. אורזוטו עם דלעת חורף ורוזמרין

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: סיר אחד-סיר-נוהל אירוע מיוחד-ראוימשרת: 4 עד 6

שכן אורזו הלא-יזום הוא פסטה איטלקית דמוית אורז. כאן זה משתלט על אורז ארבריו מסורתי ליצור הרמה נמוכה אַרְזִית לספרים. 'השתמשתי בדלעת דבש כי זה מיני באופן מקסים אבל כל מגוון Butternut קבוצ'ה or עָדִין ) היה עובד גילן מציע.

3. נבטי בריסל של 30 דקות ובייקון אורצ'ייט

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי לידידותי למתחילים <10 ingredientsמשרת: 4

להביא את אוכל נוחות ו מתכון פסטה בסתיו הוא חלקים שווים חלקים מלוחים ומטביעים בזכות שום שאלוט והרבה בייקון פריך. יש לו קצת טאנג ממרכיב סודי: חומץ תפוחים מגלה גילן.

4. דלעת חזה וסלט פסטה של ​​גבינת עיזים

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: נגיף קהל קדימה לידידותי למתחילים צמחונייםמשרת: 6

ערכו את זה ארוחה ידידותית לפני ארוחת הערב בערב ההודיה ואז תגישו את השאריות כצד במהלך החג הגדול. בין אגוזי אורן חרדל מלא של דלעת החזה לבין טימין טרי הוא יתאים ממש.

5. פסטה של ​​גזר

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients vegetarian ידידותי למתחיליםמשרת: 4

קל להכין ואפילו קל יותר לטרוף. THE גֶזֶר פסטה טעימה ונעימה מעצמה אבל פשוט חכה עד שתבשל אותה בחמאת מרווה מנושקת שום.

6. זיטי אפוי קל אחד

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: תליית קהל ידידותית לילדים ידידותית למתחיליםמשרת: 6

שום דבר לא מכה בהתכרבלות עם קערה בשרנית דבילית של זיטי אפוי וכוס אדום ליד האח. פנקטה ו נקניק איטלקי שמור על דברים טעימים ומלוחים בזמן פרם מגורד ורענן מוז אטום את העסקה.

7. מק וגבינה עם קרום פרמזן-פילו פריך

התחייבות בזמן: שעה אחת and 20 minutesלמה אני אוהב את זה: נוף קהל מיוחד ידידותי לילדיםמשרת: 10

שקול את זה לטעון האם של מק וגבינה ו זה נוצץ עם צ'דר מונטריי ג'ק והפרמזן הלבן ומעליו רוזטות בצק פיו -גבינה חמאה במקום פירורי לחם. (אתה יכול לדלג על הרוזטות אם אתה מחפש לחסוך זמן אבל המצגת לבד שווה את זה.)

8. ניוקי בטטה ברוטב יין לבן עשב

התחייבות בזמן: שעה אחת and 30 דקותלמה אני אוהב את זה: נוף קהל מיוחד צמחוני ראוימשרת: 6

ההגדרה של אלגנטיות אם תשאלו אותנו. פירה בטטות נותנות ריקוטה ניוקי מהפך סתיו שהאורחים שלך יתלהבו עליו. אל תתחיל אותי אפילו ברוטב היין הקורני-חקלאי.

9. ענבי תפוחים וסלט פסטה פקאן

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות make ahead kid-friendlyמשרת: 6

זֶה סלט פסטה מיועד לארוחת חג פיקניק בסתיו או יום בפרדס התפוחים. החלף אגוזי מלך מסוכרים פיסטוקים או אגוזי מקדמיה עבור פקאן אם תרצה - פשוט אל תעשה את רוטב חרדל ההדרים.

10. Butternut Squash Carbonara

התחייבות בזמן: שעה אחת and 10 minutesלמה אני אוהב את זה: ידידותי לידידותי למתחילים high proteinמשרת: 4

מי ידע את הסוד להפוך את קרבונרה הדקדנטית ביותר בעולם הוא דלעת הסתיו האהובה עליך? לא תאמינו שהרוטב נטול חמאה ושמנת לחלוטין.

11. מקרוני וגבינה בקערות דלעת בלוט

התחייבות בזמן: שעה אחת and 30 דקותלמה אני אוהב את זה: צמחוני מיוחד-ראוי לילדיםמשרת: 4

הגש זאת תחת דרכים ללא פגיעות לוואי אורחי ארוחת הערב שלך. קערות דלעת הבלוט יקבלו ללא ספק שבחים, אך הטימין והמרווה הטריים במחמאות MAC דו-גבישות (גם אם אתה משתמש בכלי שולחן סטנדרטיים).

12. מחבת ניוקי עם נקניק וברוקולי ראב

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי לחלבון ידידותי לידידותי לחלבוןמשרת: 6

זֶה fall pasta recipe is one of my go-אֶלs in the colder months since the protein carb and veggie all come אֶלgether in a single pan in 30 דקות flat. Use אַחֵר או תרד במקום ברוקולי ראב אם תרצה.

13. לזניה דלעת Butternut

התחייבות בזמן: שעתייםלמה אני אוהב את זה: אירוע מיוחד של קהל ראוי <10 ingredientsמשרת: 6

תן את שעועית ירוקה תבשיל מנוחה השנה. לאורחים שלך לא יהיה אכפת לזרום את המשולבת העשירה הזו של סרטי דלעת חותם גבינה ריקוטה ומוצרלה דו -גוונית במקום. (פטריות קלויות או אגוזי מלך קלויים היו הופכים את זה לטעים אפילו יותר ... פשוט אומר.)

14. פאי הפסטה האולטימטיבי

התחייבות בזמן: 55 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה-נאות-נאות חלבון גבוה <10 ingredientsמשרת: 6

מחבת עוגת אביב הופכת את מצרך ארוחת הערב הזה למשהו מרהיב (וידידותי באופן בלתי מוסבר יותר). ומכיוון שהמתכון קורא לרוטב מרינדה ג'ארד, העוגה בהחלט קלה להרכבה. 'הייתי משוכנע שעוגת הפסטה הזו תתפרק כשאני קנדיס דייוויסון סמנכל העריכה של PureWow. 'הייתי ממליץ להחזיק רוטב בשר נוסף בצד אם אתה אוהב את הפסטה הרועשת שלך.'

15. 5-מרכיבים מעושנים גאוד-טיים מק וגבינה

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: נוף לקהל ידידותי לילדים <10 ingredients one potמשרת: 6

אני מועבר מייד לספה נעימה בתא ההרים המבודד פשוט מסתכל בסתיו זה מתכון פסטה. אתה יכול להאמין שזה רק חמישה (ובכן שש אם אתה סופר את המרכיבים) משם?

16. פסטה פטריות מקורמל עם פרושוטו פריך

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients special occasion-worthy ידידותי למתחיליםמשרת: 4

אתה רק * חושב * אתה לא אוהב פטריות. סמוך עליי כשאני אומר שהארוחה הראויה להזיל ריר תמיר אותך לתמיד. השתמש ביין לבן יבש יבש לרוטב כמו פינו גריגיו או סוביניון בלאן.

17. ניוקי כוסמת עם תפוחי אדמה כרוב ופונטינה

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: נגיף קהל צמחוני ידידותי למתחילים מיוחד-ראוימשרת: 6

פיתול על מנה מסורתית מצפון איטליה העשויה עם פסטה כוסמת מתכון זה בטוח יספק אפילו את האוכלים הכי ברורים בשולחן שלך. שטפו אותו עם יין סחף כדי להעלות את האנטה החורפית והנעימה.

18. קל סטרוגנוף בקר של 30 דקות

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה-נאות-נאות חלבון גבוהמשרת: 6

פטריות כפתור בשר בקר עסיסיות ופטריות דקדנטיות שמנת חמוצה רוטב קרם דיג'ון הופך את זה לעמוד התווך של מזג אוויר קר בספרי. הביאו את השיר הטרי והפפרדל העדין.

19. פגזים דלעת פיקנטיים ומוצרי גבינת פסטו

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: נוף לקהל ידידותי לילדים special occasion-worthyמשרת: 8

מישהו אמר רוטב וודקה דלעת פיקנטי? הירשם לי. אם זה לא ישכנע אותך אולי גבינה של נקניק עוף איטלקי חריף ופסטו בזיל.

20. פסטה פטריות חמאה חומה

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי למתחילים <10 ingredients vegetarianמשרת: 2

חוֹלֶה לְעוֹלָם לֹא לִדחוֹת חמאה חומה ידוע גם בשם זהב נוזלי. זה מעניק אגרוף נעים לפטריות הקרמיני האדמיות ולטימין טרי עשבוני ומעלה את מתכון הפסטה הסתיו הפשוט הזה מבלי לשאול יותר מדי מהשף.

21. Pappardelle עם דלעת חותית קלויה ועגבנייה ראגו

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה-נאות-נאות חלבון גבוהמשרת: 8

רוטב העגבניות של סן מרזאנו קלוי בתנור מרשים ברצינות. כאילו זה לא היה ראוי לאינסטה מספיק כל צלחת מוכתרת בכדור של גבינת בורטה למידה טובה.

22. פסטו זרעי דלעת עם דלעת מעדנייה מקורמלית

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: לאירועים מיוחדים ראויים לצמחוניים ידידותיים למתחיליםמשרת: 2 עד 4

עשיר שמנת וטעמו כמו סתיו-מה יותר טבח סוודר סוודר לבקש? THE עָדִין squash מוקפץ בתערובת מתוקה-חריפה של אבקת צ'ילי פפריקה מעושנת וסוכר חום.

23. נקניק ופסטה שומר

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה של קהל <30 דקותמשרת: 6

מזג אוויר סתיו סוער אינו תואם את המתכון הפסטה הסתיו המתחמם הזה. לא צריך הרבה כדי להכין את האורצ'יטה הפשוטה הזו מאז האיטלקית נַקנִיק מציע טון של טעם מובנה-אם כי נטש נדיב של פרם מגורד טרי לא יפגע.

24. פסטה פטריות פטריות וחריפות

התחייבות בזמן: 50 דקותלמה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים של מתחילים צמחוניים ראוייםמשרת: 4

קרמינים לבביים מציעים הרבה דקדנס לפסטה חסרת הבשר הזו. פתיתי פלפל אדום משרים כל ביס בתבלין ואילו מיץ לימון טרי מחיה את המנה. ריף על התקן על ידי טיסה דק-פרוס עַרמוֹנִים לצד השירותים לטוויסט עונתי.

25. פסטה עוף עם סיר אחד

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה סיר אחד ידידותי למתחיליםמשרת: 4

ישנם שני רכיבי מפתח שהופכים את זה ל אֲרוּחַת עֶרֶב for the books: עגבניות מיובשות for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water אֶל boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined אֶל ask for seconds.