ה- MCINC חוזר לריצה מוגבלת-הנה סקירה של עורך אוכל על הטעם הראשון שלה אי פעם

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='high' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever Taste

טארן פייר

מעטים הופסקו אוכל מהיר פריטים אהובים כמו Mcim ו בטעם המנגל חֲזִיר סנדוויץ 'פגע בתפריטים של מקדונלד בשנת 1981 רק כדי להיות ארבע שנים אחר כך בגלל מכירות לקויות. זה עשה קאמבק בשנת 1989 ונשאר חלק מההרכב של הרשת בשווקים שונים ברחבי העולם ... עד 2005. ארבע סיורי פרידה ואחד שמור את עתירת ה- Mcim מאוחר יותר זה צץ מעת לעת לריצות מוגבלות מאז 2006 - והאוהדים נוהרים לשים את זה בכל פעם.

כרבע פאונד- עם גְבִינָה חסיד שמעולם לא ניסיתי את זה תהיתי על מה המהומה הגדולה במשך שנים. אז כשזה חזר לחנויות מוקדם יותר החודש ידעתי שהגיע הזמן לטעום את כף היד האייקונית בזמן שהיה לי הזדמנות. המשך לקרוא לביקורת ה- McESS Oness שלי - ואל תעשה לי @.

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever Taste

מקדונלד'ס

מהו ה- McInc''s McINT?

כוכבי סמי המפורסמים תיבלו חזיר נטול עצמות שהופעל ברוטב ברביקיו ומעליו בצל וחמוצים מחוטטים על לחמניה קלוי. קציצת חזיר נועדה להידמות למתלה מיניאטורי של צלעות ו (עובדה מהנה: ארגון מחדש של הבשר שמאפשר את הקציץ פותח בתחילה על ידי צבא ארהב כשיטה למתן בשר בעלות נמוכה לחיילים.) לראשונה אי פעם הלקוחות הצליחו לקנות גם כדים במהדורה מוגבלת של Mcim sauce השנה תמורת 20 דולר - והם אזלו מייד.

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever Taste

טארן פייר

סקירת McIm של עורך מזון

גילוי נאות: הציפיות שלי היו נמוכות. אני מודה שאינני מברביקיו (או בשר מתוק) מטורפים. עם זאת, אני אַהֲבָה חֲזִיר and made a point to remain objective in my taste test. On the ride home from the drive thru I was pleased by the כָּרִיך הניחוח הדביק המלוח. הריח סוג של הזכיר לי את הצלעות הרזרביות חסרות עצמות שאני מקבל ממקום ההופעה הסיני המקומי שלי.

מבחינת המראה הכריך היה מבולגן ומרכיב באופן אקראי כצפוי. אבל המראה אינו הכל ואנחנו מתמודדים עם אוכל מהיר אז קראתי ערימת מפיות וחפרתי פנימה.

הדבר הראשון שציינתי היה התחושה של הלחמניה. זה רך אך שברירי למדי. החלק העליון קרע במקומות רק מלהיות מוחזק בזמן שהתחתית הפכה במהרה לרעש עוד לפני שקיבלתי הזדמנות לנשנש.

החזיר היה ... חזיר. רציתי שזה היה מגע מלוח יותר. המרקם שלו היה דומה מאוד בורגר אבל מהמראה של זה זה היה יותר כמו ענק נאגט עוף מאשר קציצת חזיר קרקעית. (באופן מעניין גיליתי שה- Mcim היה הומצא על ידי אותו שף מי יצר את McNuggets.)

באשר לרוטב הנחשק חשבתי שהוא די מתוק. למרות רמזים לפלפל שחור, רציתי שזה היה טנג'ר ומגע מעושן או חריף. אני לא מעריץ ענק של מקדונלד'ס חֲמוּצִים (פופאי לובש את הכתר שם IMO) אבל הייתי אסיר תודה על הניגודיות הוויניגרית שהם סיפקו. הבצלים הציעו קראנץ 'נעים; ככל שאני אוהבת את הבצל של מקדונלד הטחון שנמצאים על ההמבורגרים הבסיסיים שלהם הבצל הלבן הפרוס שמגיע ב- QPC מציע מרקם טוב יותר וטעם חד יותר.

ה- TLDR? זה חריץ דקי על סכיני גילוח מעל ארוחת הצהריים של הקפיטריה. האם זה היה לא אכיל? לא - הוספתי רוטב חם וטרף את זה. האם זה שווה 11.55 דולר לשילוב בינוני? אני חושב שלא. כריך זה יש מזל שהמוניטין שלו מקדים אותו וכי רבים מאיתנו ישלמו פרמיה עבור טעם של זמנים פשוטים יותר (וכדי לשמור על FOMO במפרץ).