82 רעיונות ארוחות צהריים קלות שהם מהירים, דלי פוס ועסוקים לטיפולים

הכנת ארוחות ארוחות צהריים בריאות לשבוע בערב עמוס הן ... שאפתניות. אבל גם אין לי את הזמן - או התקציב - לטרקים בחוץ תמורת 20 דולר סָלָט זה אפילו לא כל כך טוב. למזלי מצאתי 82 רעיונות קלים לארוחת צהריים המספקים במהירות את המרים הנמוכים והטעימים. אני אוהב את המתכונים האלה בגלל הפשטות שלהם כמו גם את הניידות שלהם. רבים מהם יכולים להיות גם נעשה קדימה לנוחיות מרבית.

עם הכל מ פלפלים ממולאים בסלט עוף אֶל קערות ברביקיו צנוניות עם רוטב חרדל דבש בתפריט רשימה שימושית זו של רעיונות ארוחת צהריים תשאיר אותך מרוצה למשך חודשים ארוכים. אִם כריכים האם יש לי הרבה אפשרויות כמו עטיפות עוף באפלו ו סטאנים פסטה יאהבו את לינגין עם אפרסקים בייקון וגורגונזולה ואילו מעריצי Veggie יכולים לבחור סלט תאילנדי מגורר עם אבוקדו ו יש אפילו ארוחות ללא בישול לילות קלים כשאתה לא רוצה להפעיל את הכיריים כמו זודלס עם אבוקדו ומנגו רוטב .

ה- TLDR? סמן את הדף הזה עכשיו ותמיד תדע מה יש לארוחת צהריים.

במאמר זה

• כריכים

• סלטים

• פסטות

• מרקים

• ארוחות צהריים עם חלבון גבוה

• מָהִיר

1. טונה בופלו נמס

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות high חֶלְבּוֹן <10 ingredientsמשרת: 1

זֶה חֶלְבּוֹן ארוחת ערב ארוכה אורכת רק 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. לא רק כנף עוף -מתכון בהשראת קריאה לסלרי וגזר חתוך לקוביות אבל ההלבשה היא גם תערובת פשוטה של תְאוֹ רוטב וחווה. 'אתה יכול להפוך את זה למרחיק עוד יותר על ידי הוספת ג'אלאפנוס כבוש כבוש ומקף מי מלח שלהם לטונה' מציע מפתח מתכונים ועורך מזון טורוו טארן פייר .

2. חמאת בוטנים בגריל וכריך ג'לי

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients <30 דקות kid-friendly vegetarian פאן אחדמשרת: 1

כשכל השאר נכשל אתה לא יכול להשתבש עם האהוב על הילדות הזה במיוחד כאשר הוא בגריל בחמאה. 'החלק הטוב ביותר בכריך הזה מלבד להיות סינץ' להכין הוא שתוכל להתאים אותו עם כל חמאת אגוזים וריבה שאתה רוצה 'אומר עורך אוכל בכיר לשעבר Purewow קתרין גילן ו 'אני פראייר ל- PB חלק קלאסי וריבת פטל שחורה ללא זרעים אבל השמיים הם הגבול.' מגישים אותו עם פירות טריים אם אתה מרגיש בריא או משנה נוטלה לג'לי אם אתה לא.

3. כריך סלט חומוס מרוסק

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי למתחילים קדימה ללא טבח <30 דקותמשרת: 3 עד 4

ארוחת הצהריים לעולם לא צריכה להיות מלחיצה - זו הסיבה שהמתכון הזה יכול להיות מותאם בלי סוף לטעמך. 'רוצה דברים שמנת במיוחד? הוסף עוד מאיו 'גילן מציע. 'לְהַעֲדִיף יוגורט יווני ? השתמש בזה. זה אוהב שמץ של חומצה (מיץ לימון או התזה של חומץ) משהו סוער (אני קורא לפלפלונצ'יני אבל צלפים זיתים או חמוצים היו עושים) וקצת תבלין (פתיתי פלפל אדום כתוש או אפילו רוטב חם?) אבל הנקודה היא שהיא ניתנת להחלפה וקל להכין עם מה שכבר נמצא במגבר שלך. '

4. גבינה בגריל בצל צרפתי

התחייבות בזמן: שעה ו -15 דקותלמה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים ראויים <10 ingredients make aheadמשרת: 4

'הבצל הצרפתי הוא אחד האהובים עלי בכל הזמנים מרקים 'גילן מודה. גבינה בגריל שם למעלה שלי קרמל את הבצל קדימה ושמור אותם במקרר עד חמישה ימים, כך שתוכל להרכיב במהירות את הרגע בו משתוקק מכה.

5. כריך סלט ביצי אבוקדו

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות vegetarian make aheadמשרת: 4

אם יש לך 25 ​​דקות אתה יכול להכין ארוחות צהריים בשווי ארבעה ימים. סלט העוף ישמור במקרר ללא בעיה. באשר לכריך זה קל להתכונן כמו לחתוך א אֶלmaאֶל ו רק הקפד לשלב הכל ממש לפני ההגשה כך שהלחם לא יתפוגג.

6. תְאוֹ Chicken Wraps with Blue Cheese וכן Celery

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות <10 ingredients high חֶלְבּוֹן make aheadמשרת: 4

עוף רוטיסרי אני מצדיע לך. איך עוד אוכל לאכול ארוחת צהריים ו/או יום המשחק פריט תפריט מוכן לטרוף תוך 20 דקות בלבד ללא בישול בפועל? תַת רוטב חווה לגבינה כחולה אם אתה מתעקש.

7. כריכי סיכה מעדנייה איטלקיים

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: אין בישול ידידותי לילדים קדימה <10 ingredients crowd-pleaserמשרת: 6

גלגלי הסיכה האלה הם המקבילה לכריך עוגיות קופסת קרח ו בכך אני מתכוון לטעים קל ובלתי אפשרי לאכול רק אחד. (אה וכל העניין של רול-פרוס-דב.) נקודות בונוס אם אתה משרת אותם עם פפרונצ'יני.

8. קבבס ארוחת צהריים עם ארטישוק מורטדלה ועגבניות מיובשות

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח קדימה ידידותי למתחילים <10 ingredientsמשרת: 8

מלבד היותך רעיון ארוחת צהריים קל טעים עבורך או שלך ילדים (אוקי אולי סאנס זיתים) הזעירים הזעירים האלה שיפודים כל כך כיף לאכול. התאם אישית אותם לתוכן ליבך אבל אני חלקית לרייני ארטישוק והנה פסטו. (כן שנקנה בחנות זה חבר משובח.)

9. עטיפות קולי קשת עם רוטב טבילה של חמאת בוטנים

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: טבעוני לעשות קדימה ללא טבחמשרת: 4

הם לוקחים 30 דקות להכין אל תסתבך מייד ונמשך עד יומיים קדימה במקרר. בנוסף יש חמאת בוטנים רוֹטֶב. האם אני צריך לומר יותר? ארוחת צהריים של Make-Ahead הנה אתה בא.

10. מיני עוף שווארמה

התחייבות בזמן: שעה ו -40 דקותלמה אני אוהב את זה: נגיף קהל גבוה חלבון ידידותי לחלבון מיוחדמשרת: 8

אתה לא יכול להשתבש עם הכיסים הדו-שיניים האלה הכוללים את כל הטעמים הנועזים של החביב על המזרח התיכון. 'בדרך כלל מבושל על רוטסרי ומתגלח בפרוסות דקות זה לוקח את המנה הקלאסית הרבה יותר להכין בבית' עורך אוכל לשעבר של Purewow הית 'גולדמן מסביר. מרינדה מהירה גורמת לטעם העוף כמו שביליתם כל היום במטבח.

11. אלילה ירוקה עוטפת

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: צמחוני קדימה ידידותי למתחיליםמשרת: 6

שיחה אמיתית: רעיון ארוחת הצהריים הקל הזה נרגש אותי מירקות. וההלבשה האלה הירוקה הביתית ההיא? זה מגיע יחד עם כמה מערבולות בבלנדר שלך. נחשו שזה * קל להיות ירוק.

12. גבינה בגריל אוכמנית-אפרסק

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות <10 ingredients vegetarian kid-friendly פאן אחדמשרת: 1

זֶה ten-minute beauty is bursting with fresh fruit וכן three different גְבִינָהs. Feel free אֶל spice the sוכןwich up even further with בְּשַׂר חֲזִיר מקורמל בצל או ריבה (משמש אפרסק או פטל כולם היו מענגים).

13. לחם טופו פריך

התחייבות בזמן: 35 דקות (בתוספת זמן מצמרר)למה אני אוהב את זה: חלבון צמחוני גבוה באירועים מיוחדיםמשרת: 4

מעולם לא עבדתי עם אֶלfu לִפנֵי? הסוד לחיצוניות פריכה לוחץ ממנו נוזלים רבים ככל האפשר לפני שהוא נוח ומטיג אותו. קר ארין מקדואל אומר.

14. עטיפות חסה תאילנדיות

התחייבות בזמן: 45 דקותלמה אני אוהב את זה: נגיף קהל פחמימות נמוך קדימהמשרת: 6

הכוכבים של רעיון ארוחת הצהריים הקל הזה הם הבוחרים המהירים מלפפונים וצליליות ממוסמרות בנדיבות עם עשבי תיבול טריים. עדיין העוף המלוח והקרמיני פִּטרִיָה קומבו הוא שנייה קרובה. גם פנינה עם פחמימות נמוכות ידידותיות לקטו.

15. כריכי סלט עוף טרגון

התחייבות בזמן: שעה ו -30 דקותלמה אני אוהב את זה: אירועים מיוחדים ראויים high חֶלְבּוֹן make aheadמשרת: 4

יש לך את הרשות המלאה שלי להחליף מראש עוף רוטיסרי עבור תוצרת בית מכיוון שהחלקים הטובים ביותר הם באמת מיונז הטרגון וה- בצל אדום נבחר מהיר ו (האורחים שלך לא יידעו את הבטחת ההבדל.) הפוך את הרכיבים קדימה להרכבה קלה בהמשך.

16. כריכי גבינה בגריל עטוף פנקטה

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות <10 ingredients kid-friendlyמשרת: 4

זֶה blissful combination of buttery white לֶחֶם gooey mozzarella גְבִינָה salty pancetta וכן fresh herbs is only 25 דקות aדֶרֶך. Needless אֶל say it’s delectable וכן ridiculously savory. Serve this easy lunch idea with a sharp ארוגולה סָלָט because balance is everything.

17. בייגל של לוקס עם גבינה של קרם שמנת שמיר

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות אין טבח <10 ingredientsמשרת: 1

אני אוכל את זה ללא בישול בראנץ ' מצרך בכל שעה ביום TBH. סיים את הבייגלה שלך עם צלפים שמיר טרי ובצל אדום טחון לטעם מרבי. (יכול להציע לשטוף אותו עם אחר הצהריים מימוזה גַם כֵּן?)

18. סלט עוף יוגורט יווני פלפלים ממולאים

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח קדימה חלבון גבוה של קהלמשרת: 6

שבת ארוחת צהריים. נתראה אף פעם לא תודה לאלה המקסימים פלפלים ממולאים מלא בסלט עוף בריא. איך זה לא טבח שאתה שואל? גיר את זה לעוף רוטיסרי קנה בחנות. בדרך כלל אני מדלג על סירות פלפל הפלפל אומר ג'ילן אבל אני אוהב שסלט העוף הזה מעט טנגי מההלבשה של היוגורט היווני ושהוא שומר במקרר במשך כמה ימים. זה כמו הכנת ארוחות בלי לנסות. '

19. קערות סלט עגבניות והולומי עם פארו ובזיליקום

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients vegetarian ידידותי למתחיליםמשרת: 2 עד 3

זה תמיד ילדת עגבניות בקיץ בספרי. 'Halloumi הוא לעיסה מעזה ואידיאלי לזרוק במחבת או אפילו על גְרִיל 'גילן כותב. 'הנה זה כמעט מצליח לגנוב את הזרקורים מהעגבניות ... כמעט.' זה ארוז טעם סָלָט כולל פארו ויניגרט עסיסי עבור Heft ושפע של קרמל מטוגן פאן גְבִינָה ו מגישים אותו עם חתיך של קרום לֶחֶם למידה טובה.

20. סלט בזיליקום תות וארוגולה עם הרבה פלפל שחור

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח <10 ingredients <30 דקות vegetarianמשרת: 4

'המתכון שלי מחליף תרד לארוגולה ובזיליקום ומוסיף פלפל שחור (כמו הרבה מזה) כדי לשמור על דברים מאוזנים', מסביר גילן. THE תותים הם במרינדה בחומץ אורז ודבש שלא רק מביא את המיצים המתוקים שלהם אלא גם יוצר לבוש פסאודו לסלט. כל מה שחסר זה טפטוף שמן זית.

21. סלט בוררטה של ​​צ'ילי פריך עם תפוח ארוגולה ואגוזי מלך

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות אין טבח ידידותי למתחיליםמשרת: 4

חלומי שמנת בורטה יכול לעשות כמעט בערך כֹּל נראה גורמה. כאן זה נראה מהודר במיוחד בזכות טפטוף נדיב של צ'ילי קריספ שמשמש כמרכיב מפתח ברוטב לצד בלסמי טנגי

22. סלט הקפרזה של ג'ואנה גיינס

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות <10 ingredients אירועים מיוחדים ראויים vegetarianמשרת: 4

כשמדובר ברעיונות ארוחות צהריים קלות ובריאות נמוכות, מסתבר כי העיצוב שלך מחץ ג'ואנה גיינס יודע הכי טוב. אל תהסס להוסיף מֵלוֹן פרושוטו או שניהם לתערובת. פשוט להיות נדיב עם המוצרלה בסדר?

23. סלט פסטה של ​​BLT

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: קדימה קדימה-נעים ידידותי לילדיםמשרת: 8

Bowties ניצחו ירקות עצובים בכל יום בשבוע. בנוסף הפסטה הזו מבטלת את בעיית לחם הכריך המעורפל תוך שמירה על כל קסם הטעם של האהוב האהוב שלך. 'אני מציע להשתמש בסוג של פסטה עם רכסים כדי שתוכל להחזיק טוב יותר את ההלבשה' כותב פייר. 'ואל תדאג לחתוך את התוצרת עד הפסטה ו

24. Make-Ahead Farro ו- Brussel

התחייבות בזמן: 45 דקותלמה אני אוהב את זה: צמחוני קדימה ללא חלבמשרת: 4

PSST: זֶה is the easiest דֶרֶך אֶל prepare נבטי בריסל ותעשה את זה מתכון לארוחת אוכל נקייה שוב ושוב ברגע שאתה מנסה את זה. כל שעליכם לעשות הוא לקצץ נפרד ולזרוק את הירקות עם פארו לפני ההגשה. הכן את הדגנים מראש ואתה באמצע הדרך.

25. סלט קינואה מהיר של גוואקמולי

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: טבעוני ללא גלוטן ידידותי למתחיליםמשרת: 4

זו בעצם קערה ענקית של גוואקמולי מתחפש לסלט ואני לא מתלונן בכלל. למעשה זו ההגדרה של ארוחת הצהריים החלומית שלי. כל חלבון שאריות כמו סלמון או סטייק עוף בגריל או סטייק יעבוד גם כאן. נקודות בונוס אם אתה מזדווג אותו עם א מרגריטה .

26. סלט בורטה בן 20 דקות עם פרי אבן ואספרגוס

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות crowd-pleaser אירועים מיוחדים ראויים vegetarianמשרת: 8

טיפ: אל תכלול על הדברים הטובים. ועל ידי דברים טובים אני מתכוון לכל זה שמנת בורטה ו הפוך את המדהים הזה בקיץ כאשר פרי האבן נמצא בשיא טעימות. המתכון קורא לשזיפים ודובדבנים אפרסקים אבל אתה יכול לערבב אותו עם משמשים ו נקטרינות אֶלo.

27. 15 דקות קוסקוס ים תיכוני עם טונה ופלפלונציני

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות make ahead ידידותי למתחיליםמשרת: 4

מה נראה מפואר אבל כמעט לא לוקח מאמץ? רעיון ארוחת צהריים קל ללא טעם זה ללא ספק. '[הקוסקוס] משרים את החום הנוזל החום ולפני שאתה יודע את זה (aka עשר דקות אחר כך) הוא רך ומוכן לאכול' מעיד גולדמן.

28. סלט תאילנדי מגורר עם אבוקדו

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח צמחוני קדימה ידידותי למתחילים one bowlמשרת: 4

הנה: הסלט הכי יפה שתכין אי פעם. פשוט תסתכל על כל אותם ירקות צבעוניים (וטופו מעושן רך). החלף עוף מגורר או חזיר טחון לחלבון נוסף אם לא אכפת לך שהמנה לא תהיה צמחונית.

29. סלט אפונה של סוכר עם חוות צ'יבר

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות vegetarian crowd-pleaser make aheadמשרת: 6

זֶה easy lunch idea is a brוכן new דֶרֶך אֶל use chèvre (וכן it's a far cry from that '90s סָלָט with dried cranberries you used אֶל love). 'The גבינת חלב עזים הוא כל כך הרבה יותר מהיומן החיוור על לוח הגבינה שלך או מדליון הגיר על סלט סלק פסי גולדמן טוען. הפוך את זה כאשר סוכר מצמיד אפונה נמצאים בעונה לארוחת צהריים מושלמת באביב.

30. אבוקדו וסלט פסטה שעועית שחורה

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות crowd-pleaser make ahead veganמשרת: 6

הגש רעיון ארוחת צהריים קל זה תחת ארוחות קדימה גאוניות. סלט הפסטה המוכן לפיקניק הוא הרבה יותר כיף מאשר טוסט אבוקדו אבל קל באותה מידה. BTW החלף את האבוקדו עבור ירקות חזקים יותר כמו תירס או פלפל פעמון אם אתה אורז אותו מראש.

31. קישורי קפרזה בסלט

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות <10 ingredients vegetarian kid-friendlyמשרת: 4

עַל הָאֵשׁ קִשׁוּא הוא שדרוג גדול לסלט העונתי האהוב על כולם. הסיבוב הקיצי הזה הלאה קפרזה היה מזדווג יפה עם סטייק בגריל לאתחול. טפטפו קצת בלסמי נוסף בשבילי, נכון?

32. סלט עוף אבוקדו

התחייבות בזמן: 45 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח high חֶלְבּוֹן make ahead crowd-pleaserמשרת: 4 עד 6

אין ענבים או אגוזי מלך באופק איך אני אוהב את זה. תוספת של חמאה שמנת אַבוֹקָדוֹ מִצַד שֵׁנִי? *הנשיקה של הצ'יף *. המתכון הזה מלא בשומנים בריאים באור על המאיו וגולדמן מסכם. 'תיהנו מזה על קרקרים פריך לחם קלוי או היי היישר מהצנצנת עם כף.'

33. סלט קיסר קרמי של ארוחה

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח make ahead <30 דקות vegetarian <10 ingredientsמשרת: 4

אם אתם מחפשים לזרוק קלאסיקה למאמץ מינימלי רעיון ארוחת הצהריים הקל הזה מתאים לחשבון. ההלבשה הביתית היא רוח להכנה והאגוזים מעניקים קראנץ 'נעים וטעם ארצי שלא ידעת שהקיסר הסנוזי שלך חסר.

34. ברוקולי קלוי וסלט פסטה בייקון

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: ידידותי לילדים קדימה-נעים לקהלמשרת: 6

מדוע לקיץ צריך להיות דיבס סלט פסטה ? אני אוהב את ההטלה המלוחה הלבבית הזו שזה נהדר להתחמם כשקור מזג האוויר. (עם זאת, אתה צריך לדעת שהשאריות טועמות באותה מידה ישר מהמקרר.)

35. סטייק קטו וסלט גבינה כחולה לאחד

התחייבות בזמן: 5 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה בידידותי לקטו פחמימות <10 ingredients make aheadמשרת: 1

צבע את חבריכם לעבודה מקנאים. סלט מהיר ברק זה הוא דרך נהדרת להשתמש בכל זה שאריות סטייק משל אמש ברביקיו ו (אבל כל חלבון רזרבי יעשה באמת.) החלף פטה גבינה כחולה אם האחרון אינו הדבר שלך.

36. סלט טונה עם צלפי יוגורט וזאטר

התחייבות בזמן: 5 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות make ahead high חֶלְבּוֹן <10 ingredientsמשרת: 2

אין עבירה אבל סלט טונה חמש דקות זה מפוצץ את הרגיל שלך דֶרֶך מחוץ למים. המתכון דורש יוגורט יווני טנגי במקום מאיו והוא מוארת עם התזה של סיידר תפוחים זינגי חוֹמֶץ ובריני צלפים למידה טובה.

37. פסטה עוף עם סיר אחד

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: סיר אחד חלבון גבוה ידידותי לחלבוןמשרת: 4

זֶה lighter take on a decadent פַּסטָה dish will satisfy your אוכל נוחות משתוקק בלי לשקול אותך. אבל החלק הטוב ביותר הוא שלא תצטרך לחכות למים שירתחו מכיוון שכל המרכיבים מבשלים באותו סיר. הייתי קורא לזה win-win לא?

38. אטריות שמן צ'ילי חם עם צ'יפס קייל

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: חלב צמחוני ידידותי למתחילים ללא חלבמשרת: 4

כשאתה רוצה בשר בקר מיין אבל באמת צריך לאכול פשרה של סלט עם הפשוט הזה אִטְרִיָה צַלַחַת. אטריות האורז ללא גלוטן מסתיימות עם קייל פריך. הייתי ממליץ להכין אצווה כפולה (או משולשת) של שבבי Veggie לחטיפים.

39. לינגין עם אפרסקים בייקון וגורגונזולה

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients ידידותי למתחילים kid-friendlyמשרת: 4

זֶה dish takes just 30 דקות from start אֶל finish וכן strikes the optimal balance between fresh summer flavors וכן crave-worthy indulgence. Be brave וכן eat it קַר - זה טעים באותה מידה (אם לא טוב יותר) ככה. שאריות האם הטובות ביותר?

40. זודלס עם אבוקדו ומנגו רוטב

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח <30 דקות vegan gluten freeמשרת: 2

אכלת אותי בארוחת צהריים של 15 דקות 'ושוב ב'לא נדרש תנור'. אם הייתה אי פעם סיבה לפרוץ את הספירלייזר ולהכפיל מתכון, זהו. (אם כי סביר להניח שאתה יכול למצוא קישואים מוקדמים לפני הסופרמרקט אם אתה מרגיש קצת עצלן.)

41. קציצות טורקיה מוכנות לארוחה עם אטריות קישואים

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: קדימה קדימה ללא גלוטן ידידותי לחלבון למתחיליםמשרת: 4

מוכן בעוד חצי שעה זה רק ההתחלה. אֵלֶה קציצות הם עשירים ועסיסיים עמוסים בחלבון. בנוסף הם אפויים במקום מטוגנים לניקוי קל. בואו נגיד שהם יבדקו את כל התיבות.

42. אטריות מלפפון קרים

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח <30 דקות make ahead veganמשרת: 4

המרכיב הסודי? בקניית חנות במרינדה אֶלfu ו זוהי דרך קלה לחיסכון בזמן להוסיף המון טעם אוממי (שלא לדבר על חֶלְבּוֹן ) לרעיון ארוחת הצהריים הקל הזה. ההלבשה האגוזית המלוחה המיוצרת עם ג'ינג'ר טרי של טחינה וסריראצ'ה היא רק בונוס.

43. כרית תאילנדי של 15 דקות

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות ידידותי למתחילים high חֶלְבּוֹןמשרת: 4

זה הרבה יותר מהיר מאשר להזמין טייק או כל טעים. 'זה מהיר וקל מספיק ללילות שבוע אבל מפואר מספיק עבור חֲזִיר עֲבוּר טוּרְקִיָה או עוף אם אתה מרגיש כל כך נוטה. פשוט אל תדלג על הבוטנים הפריכים או נבטי שעועית פריכה.

44. פסטה למוני ברוקוליני 15 דקות

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות ידידותי למתחילים make aheadמשרת: 4

שום דבר נגד ג'ארד רוטב מרינדה אבל אני צריך הפסקה מהרגיל. החדשות הטובות? זה מרענן את השגרה שלך עם כמה מרכיבים פשוטים כמו שמנת כבדה ולימון טרי. אתה יכול להחליף לחלוטין את אגוזי האורן עבור שקדים בקמצוץ אם אתה רוצה לחסוך לעצמך טיול במכולת.

45. זודלס עם ירקות קיץ

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients vegan make aheadמשרת: 4

הצגת הדרך הטובה ביותר להשתמש במעומס תוצרת בספירה אחת. אל תהסס להחליף עגבניות תירס או פלפלים לכל מה שנראה טוב בשוק החקלאים (או כל מה שיש במקרר שלך). גם גבינה ובשר הם משחק הוגן.

46. פסטה לימון של סיר של 15 דקות

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: סיר אחד <30 דקות <10 ingredients vegetarianמשרת: 4

זֶה fresh bright וכן oh-so satisfying Italian classic couldn't be easier אֶל make. (Hint: You only need eight ingredients וכן that's לְרַבּוֹת מלח ופלפל.) 'התוצאה הסופית אינה מטושטשת במיוחד אבל זה גורם לה לטעום קלים ומרעננים' סמנכל עריכה ומבחן מתכונים קנדיס דייוויסון

47. כרית 10 דקות ראה EW

התחייבות בזמן: 10 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות פאן אחד vegetarian ידידותי למתחיליםמשרת: 2

שום דבר לא יגרום לך לצפות קדימה לארוחת הצהריים יותר מ

48. נקניק ופסטה שומר

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients crowd-pleaser <30 דקות high חֶלְבּוֹןמשרת: 6

זה לא מדהים? כִּי נקניק איטלקי כל כך טעים בפני עצמו 25 דקות פַּסטָה לא צריך הרבה יותר מאשר פריחה של פרם מגורד כדי להיות מוכנים לשולחן. אתה יכול להשתמש בירכיים עוף ללא עור ללא עור (חתוך לחתיכות) או נקניקיית אנדיל במקום אם אלה הם יותר הסגנון שלך.

49. סדין סדין מרק דלעת חזה

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: מתכון מחבת סדין קדימה ללא חלבמשרת: 4

תאמינו או לא תוצרת בית זו מָרָק דורש רק 15 דקות של הכנה - התנור שלך בעצם דואג לשאר. התוצאה הסופית? תערובת פה של תבלינים חמים וטעם סתיו שיא. בחרתי בזרע פריך שביר כדי למלא אותו אבל קרוטונים או גבינה יהיו מקסימים לא פחות מציע גילן.

50. Rotisserie Chicken Ramen

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: מתנשא לאירועים מיוחדים ומיוחדים למתחילים-ראוימשרת: 6

דוקטור במעלה קופסה של אִטְרִיָהs עם ארומטי מרק שנקנו בחנות (או תוצרת בית!) ועוף הרוטסרי המתנה הישן שלי. זה הרבה יותר טוב מראמן טופ ולא הרבה יותר קשה להכין. ערמים על רוטב השום של צ'ילה וצלעות קצוצות במידה טובה.

51. מרק שעועית שחורה קלה

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: סיר אחד high חֶלְבּוֹן veganמשרת: 4

צעק ליוצר המתכונים מוניק וולז עֲבוּר keeping me warm with this קַר-weather main which is simple flavorful healthy וכן ready in 35 דקות. 'I personally love אֶלpping it with crushed אֶלrtilla chips a little גְבִינָה וכן cilantro but כֹּלthing goes. It's also wonderful over a baked sweet potaאֶל' Volz writes. Canned שעועית שחורה שמור על הרמה נמוכה ככל האפשר.

52. צ'ילי טורקיה לבן עם אבוקדו

התחייבות בזמן: שעה אחתלמה אני אוהב את זה: הפוך קדימה לחלבון חלבון עוטות סיר אחדמשרת: 8

לבעוט את שלך תוכנית ארוחות אוכלת נקייה עם המספר הלבבי הזה. זה מספיק קל לאכול כל השנה ועם זאת מרוצה מספיק כדי לשרת את הבא שלך סופרבול צַד. אפילו טוב יותר זה קופא כמו חלום כך שתוכלו לסגור קצת לימים עמוסים קדימה.

53. מרק בלנדר מלפפון-אווקדו של 15 דקות

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות make ahead אירועים מיוחדים ראוייםמשרת: 4

אני אוהב את הצליל של אפס הכנה אפילו יותר ממה שאני אוהב את הבגט הקלוי העטוף גבינה. למרבה המזל אני (קרא: אתה) לא צריך לבחור ביניהם - אתה מוזמן. אבוקדו ויוגורט יווני מבטיחים עקביות עשירה וחמאה למרק.

54. מרק ניוקי עוף

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: נוהל קהל אחד סיר אחד ידידותי לילדים מיוחד ראוימשרת: 6

כן אני אהיה * בהחלט * אחמם עם החיבוק הזה בקערה הכל חוֹרֶף אָרוֹך. קנה חנות ניוקי (כלומר, כופתאות תפוחי אדמה איטלקיות) הם חתיכות כריות שמוסיפות גם חומר וגם נגיעה של נוסטלגיה למרק עוף שמנת זה. מכה אטריות ביצי חילוף לא?

55. Gazpacho של 15 דקות עם פלפל אדום ומלפפון

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח <30 דקות <10 ingredients make aheadמשרת: 4

בוא יוני הדבר האחרון שאני רוצה לעשות הוא לעמוד על תנור חם במשך שעות ארוכות. למרבה המזל זה קַר מָרָק במקום זאת, היא פצצת טעם שמתכנסת בבלנדר - ובלי לגרום לטבח לשבור זיעה.

56. פיצה סלט קיסר עוף

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: מתכון תבנית סדין ידידותי למתחיליםמשרת: 4

לא אכפת לי שזה בסיסי אני אוהב סלט קיסר עם כל ליבי טוען גילן. 'זה גראלי קרמי פריך וארוז עם כל התוספות הנכונות - כלומר קרוטונים. שתיים מהמנות האהובות עלי (סלט גרליקי קרמי פריך וגווני גביני פִּיצָה ) בשילוב לארוחה אחת שקלתה מספקת מאוד. ' אפילו ילדיך הבררנים עשויים ליהנות מהעוגה.

57. סדין פאן עוף מתובל הודי

התחייבות בזמן: שעה אחת וכן 10 דקותלמה אני אוהב את זה: מתכון PAN-PAN-PAN-PANISEמשרת: 6

זֶה easy lunch idea sounds time-consuming but I promise it's a breeze. There's only ten minutes of prep—just chop everything up אֶלss it on a tray וכן cook. 'While the chicken roasts אֶל golden perfection the potaאֶלes soak up its juices becoming soft וכן almost soused' chef וכן author ניגלה לוסון מסביר.

58. קערות בוריטו של ארוחה איטית-הכנה

התחייבות בזמן: 7 שעות ו -15 דקותלמה אני אוהב את זה: מתכון לבישול איטי חלבון גבוה קדימהמשרת: 4

התשובה לתפילות הצהריים שלך? חזיר מזין חריף קערות בוריטו מחלקים במשך כל השבוע. החלף עוף מטורף בקר טחון או כרובית מתובלת טאקו על חזיר אם אתה מעדיף או להחליף גוואקמולי על אבוקדו חתוך כך שהוא לא ישום באותה מהירות.

59. שומשום דבש מוכת לארוחה עם ברוקוליני

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: קדימה חלבון גבוה ידידותי לילדיםמשרת: 4

בועטים בסלט העצוב הזה עד שפת המדרכה והחליפו אותו בארוחה מספקת בהשראת אסייתי. הצדדים ניתנים להחלפה אך הזיגוג המתוק הדביק הוא חובה. והכי חשוב רעיון ארוחת הצהריים הקל הזה שומר במקרר עד ארבעה ימים.

60. עוף חזיז עם אורז

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: פאן אחד גבוה חלבון ידידותי למתחילים קדימהמשרת: 4

תחזוקה נמוכה היא שם המשחק כשמדובר בארוחות צהריים נטולות מהומה. הפוך את המספר המתוק והמתוק הזה בלילה הקודם וקצור את התגמולים כאשר הבטן שלך מתחילה לנהום מחר אחר הצהריים.

61. עוף ברוסצ'טה

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: פאן-קהל אחד-נעים עשירים בחלבון ידידותי לחלבון ידידותי לקטומשרת: 6

פאן אחד ארוחות צהריים הן הדרך ללכת. זה שומק את הקיץ אֶלmaאֶלes טעם סופר דקדנטי למרות היותו בריא באופן מפתיע ו פחמימות נמוכות ו צלל אותו עם ריזוטו גבינה חמאה או אורז לבן.

62. גיליון קטו פאן עוף וירקות קשת

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: מתכון תבנית חלבון גבוה ידידותי למתחילים קדימהמשרת: 4

כלים? אילו מנות? אני מכין רק ארוחות צהריים של פאן מעכשיו ואילך, כלומר הבחירה הסופר פשוטה הזו שקוראת לפלפלים בְּרוֹקוֹלִי וכן גזר ו 'זה מוכן תוך 35 דקות ודורש פאן אחד מה שאומר שניקוי הוא בריזה 'גולדמן מסביר. כל מה שחסר זה גרגר עמילן או פחמימות.

63. קערות גלילי ביצה של 20 דקות

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות Paleo-friendly high חֶלְבּוֹן dairy free פחמימות נמוכותמשרת: 4

בואו נתעבק את עטיפות גלילי הביצה המפוצצות כי כולם יודעים שזה מה שבפנים ( חֲזִיר ! כְּרוּב ! צלעות!) זה נחשב. נסה את הסיבוב הזה במתאבן ההופעה ותשיר את שבחי הריף המפורק הזה על נוף קהל.

64. קערת הקינואה-אווקדו האולטימטיבית

התחייבות בזמן: 45 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה הופך לקראת אירועים מיוחדים לראוייםמשרת: 4

היופי של חֲסִילוֹנִים ? זה מוכן לאכול אחרי חמש דקות של בישול והולך עם כמעט הכל. קח זאת ברכת ארוחת הצהריים (יחד עם אבוקדו). החלף את כל הדגנים שנשארו שיש לך ביד לקינואה והשתמש באורז כרובית במקומו כדי לשמור על הפחמימות למינימום.

65. עוף ומצמד אפונה מערבבים מטגנים

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות kid-friendly פאן אחד ידידותי למתחיליםמשרת: 4

הניחו את הטלפון והתרחקו מתפריט ההופעה - יש לכם את זה. אני יכול אפילו להסתכן לומר שרעיון ארוחת הצהריים הקל הזה טעים טוב יותר שאריות ו (זה מחמם מחדש כמו קסם במיקרוגל אבל לא הייתי מאשים אותך בכך שאכלתי את זה קר.)

66. סדין פאן לימון חמאת ירקות ונקניק

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: מתכון תבנית גיליון גבוה חלבון-נעים קדימה קדימהמשרת: 6

שני דברים שאני אוהב: ארוחות מעשיות ואפס כלים. ארוחת הצהריים הקלה הזו במקרה מציעה את שניהם ואז כמה. הגישו אותו עם אורז או פסטה אם תרצו להוסיף פחמימות לתערובת.

67. עוף קונג פאו

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות ידידותי למתחילים חלבונים גבוהים פאן אחדמשרת: 2

עסיסי מתוק ובלתי ניתן לעמוד בפניו, לא תאמינו כמה קל לעמוד ההידוק הזה להתכונן. אני צריך להזכיר שזה גם מתכנס במחבת יחידה כך שהניקוי קל-אטי. החלף טמרי לרוטב סויה אם אתה לא אוכל גלוטן.

68. סטייק פלפל מחבת 15 דקות

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות פאן אחד high חֶלְבּוֹן <10 ingredientsמשרת: 4

קורא לכל הטורפים: המנה המענגת הזו דורשת מעט מאוד זמן וניקוי הטבח. 'אפס מרכיבים מיוחדים פחות מ -230 קלוריות, הגשה ומעט מאוד מנות מלוכלכות הופכות את זה ללהיט מיידי של השבוע' גולדמן מעיד. אני אקח את שלי עם אורז חום בבקשה.

69. טאקו שרימפס פיקנטי עם סלסת מנגו

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות high חֶלְבּוֹן אירועים מיוחדים ראוייםמשרת: 4

בעולם מושלם הייתי נמצא בחוף הים פֵּירוֹת יָם 24/7. עד אז היופי האלה של 20 דקות יצטרכו לעשות. (טיפ מקצוען: אם אתה מעביר את הארוחה הזו לפני שאתה נהנה מארז את אֶלrtillas בנפרד כך שהם לא יהיו מעורפלים לפני הצהריים.)

70. שרימפס מוג'ו שום (שרימפס ברוטב שום)

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: פאן אחד crowd-pleaser <10 ingredients <30 דקותמשרת: 5

חימום קצת אורז לבן או חילץ את גלילי הארוחות כדי שתוכל לגייס כל טיפה של חמאת השום הדרים הזינגי - אמון לי שלא תרצה שהיא תבזבז. (ברור שתרצה לוודא שאף אחד לא מכרז חֲסִילוֹנִים גם הוא נשאר מאחור.)

71. כופתאות חזיר

התחייבות בזמן: שעה ו -30 דקותלמה אני אוהב את זה: קדימה קדימה חלב ידידותי למתחילים בחינםמשרת: 8

הטריק כאן הוא להרכיב את כופתאות עד כמה שתרצה לאחסן אותם במקפיא ואז לטגן אותם בלילה שלפני שאתה מתכנן לאכול אותם לארוחת צהריים. הקפיאו את הכופתאות על מחבת סדין מרופדת בנייר קלף או בשקית ניילון כדי למנוע מהם להדביק יחד.

72. חביתה של ג'אלאפינו פופר

התחייבות בזמן: 30 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי למתחילים חלבונים גבוהים <10 ingredientsמשרת: 2

ביצים הם הדרך הקלה ביותר לארוחה עמוסת חלבון תוך כדי תנועה. זֶה חֲבִיתָה הוא לא רק מרוצה במיוחד (תודה בייקון) אלא הוא גם עמוס בטעם וסופר משיי. 'אל תיבהל על ידי יצירת חביתה - זו למעשה אחת הדרכים הקלות ביותר להכין את טענות גילן של ביצים. 'הקפד לחמם מראש את התבנית ואז התחל לערבב את השני שהביצים נכנסות פנימה. ברגע שיש לך קרסים גדולים להפסיק לערבב כך שהתחתית תוכל להגדיר.'

73. לוח Charcuterie לוח שטוח

התחייבות בזמן: 5 דקותלמה אני אוהב את זה: אין טבח <30 דקות <10 ingredients crowd-pleaser אירועים מיוחדים ראוייםמשרת: 6

רעיון ארוחת צהריים קל של חמש דקות שהוא מפואר מספיק כדי להגיש ב ארוחת ערב ? לא אכפת לי אם אעשה זאת. המרכיבים כאן הם בסך הכל הצעות אומר גילן. אם אתה מעדיף בשר אחר (כמו סופפרסטה או Speck) גבינה (מוצרלה היה נחמד) או מקשטים (טפטוף בלסמי?) בכל דרך שתחליף אותו. רק הקפד לסיים את הלחם עם טפטוף דבש לפני ההגשה.

74. עוגות אורז קלות מערבבים עם רוטב XO

התחייבות בזמן: 20 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות פאן אחד ידידותי למתחיליםמשרת: 4

עוגות האורז הדביקות העוסקות האלה עומדות לנצח את משחק הצהריים. 'אתה יכול למצוא עוגות אורז טריות בחנויות מכולת סיניות או קוריאניות בדרך כלל בקטע בקירור ליד האטריות הטריות ויוצר המתכונים של טופו' דיאנה קואן אומר. (Look there אֶל find flavor-packed XO sauce וכן Chinese rice wine as well.)

75. קערות ברביקיו צנוניות עם רוטב דבש טנגי

התחייבות בזמן: 4 שעותלמה אני אוהב את זה: קדימה לאירועים מיוחדים צמחוניים ראוייםמשרת: 4

זֶה is my new favorite דֶרֶך אֶל eat veggies hוכןs down. It must have something אֶל do with those briny charred צנוניות ו (או אולי זה ויניגרט חרדל הדבש ...) לא תחמיץ את הבשר שאני מבטיח.

76. צלחת מזוזה של 15 דקות עם לחם פיתות זאטר קלוי

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות אירועים מיוחדים ראויים high חֶלְבּוֹןמשרת: 4

קח חם: אוכל אצבעות הוא האוכל הטוב ביותר. אבל השני הכי טוב? זה קשר בין charcuterie זיתים אֶלasted pita וכן יוֹגוּרט רוֹטֶב. במילים אחרות ארוחת ערב זו ~ נערת ~ בודקת את כל התיבות שלך בצלחת טעונה אחת.

77. קערת אורז כרובית עם גזר עדשים מקושרים ויוגורט

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות vegetarian make aheadמשרת: 4

מי אומר שאכילת בריאה צריכה להיות משעממת? קטניות-טבעית זו- veggie- יוֹגוּרט משולבת תמלא אותך מבלי להכביד אותך. כמה יפים הסרטים הגזר האלה? אל תהסס להשתמש באורז רגיל או בתבואה שארית אחרת אם אינך חובב אורז כרובית.

78. קערת בודהה עם קייל אבוקדו כתום ואורז בר

התחייבות בזמן: 40 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה צמחוני סיר אחדמשרת: 2

ערבוב והתאמה הוא שם המשחק. עם כל מרכיבי המילוי הטריים ברעיון ארוחת הצהריים הקל הזה, תוכלו להימנע משפל אחר הצהריים כמו עסק של אף אחד וכן הישאר מלא עד ארוחת הערב. קודוס אליך שף.

79. קערות אביב

התחייבות בזמן: 45 דקותלמה אני אוהב את זה: חלבון גבוה הופך לקראת אירועים מיוחדים לראוייםמשרת: 4

הדרך הבריאה ביותר לתקן את ההפעלה שלך היא לנתק את עטיפות גליל האביב הפרידות לעיסה אטריות אורז וכן make this meal at home אֶל save a few bucks in the process. P.S: You'll want אֶל use the sאֶלre-bought peanut sauce on *everything* so go ahead וכן prep a double batch.

80. עַל הָאֵשׁ Watermelon-Feta Skewers

התחייבות בזמן: 35 דקותלמה אני אוהב את זה: <10 ingredients kid-friendly vegetarian אירועים מיוחדים ראוייםמשרת: 4

בואו לאכול כל ארוחה במקל מעכשיו, נכון? 'במתכון הזה ולא רק לקצץ את החומרים ולהשליך אותם עם התלבשות הסלט הטעם הזה מתחיל על הגריל' כותב גולדמן. קלים טנגיים ובלתי ניתנים לעמוד בפניו שיפודים שים את הקיץ אֲבַטִיחַ קדמי ומרכז. מחזירים אותם על מחבת גריל בעונה מחוץ לעונה.

81. אורז מטוגן כרובית

התחייבות בזמן: 25 דקותלמה אני אוהב את זה: <30 דקות vegetarian dairy free ידידותי למתחיליםמשרת: 4

בטוח שתוכל לשמור על הפחמימות על ידי החלפת כְּרוּבִית אורז לאורז רגיל ברעיון ארוחת הצהריים הקל הזה. אבל כל מה שתעשו אל תדלג על הביצה הנזילה. הוא מציע עושר אוממי וחלבון. (אתה יכול להוסיף גם חזיר חתוך או בקר טחון גם לתערובת.)

82. שאריות פסטה פריטטה

התחייבות בזמן: 15 דקותלמה אני אוהב את זה: ידידותי למתחילים <10 ingredients <30 דקותמשרת: 2 עד 4

ניתן לתת אטריות אמש לחיים חדשים בעזרת כמה ביצים ומנה נדיבה של פרם מגורד. יוצר המתכונים ופלסי מקבל את הפסטה פריכה במיוחד בתחתית התבנית והופך את הביצים לרכות וגבינות לפני שמגישים את הפריטטה היא היישר מהמחבת.