50 מתכוני עוף קלים לחג המולד המושלמים לחגים
קתרין גילן/ארין מקדואל/ליז אנדרודברים שאתה אוהב: סווֶדֶר עוגיות סוכר חטיפי חג המולד משקאות חג וארוחות משפחתיות. דברים שאתה שונא: שטיפת כלים ועמידה על תנור חם במשך שעות - במיוחד בחג המולד. אני מרגיש אותך. אם אתה מחפש מה לעשות ביום חג המולד זה נטול לחץ ועדיין טעים כאן תמצאו 50 מתכוני עוף לחג המולד להצליף לחגים (והכל חוֹרֶף
הם קלים להפליא להפליא ו דֶרֶך טוּרְקִיָה ו כמה מהרעיונות האהובים עלי לארוחת הערב כוללים יוגורט פיקנטי במרינדה רגלי עוף עוף קלוי פאן עם שאלוט ותאריכים וכן עוף קלוי אחד עם גזר ו עם הארוחות הפשוטות הללו בתפריט שלך אתה יכול להתמקד במה שהכי חשוב: מתנות (וזמן בסדר עם המשפחה שלך ...).
צילום/סטיילינג: קתרין גילן 1. מחבת עוף צלוי עם תפוחי אדמה שמלצי
מרינדה של חלב חמאה מבטיחה בשר רך ומגושם וחיצוני פריכה. רק הקפידו לתת לעצמכם המון זמן לסחוב את העוף. 'תפוחי האדמה אינם נחוצים בהחלט' עורך מזון בכיר לשעבר של Purewow קתרין גילן מסביר 'אבל הם משלימים את הארוחה יפה ועם מעט מאמץ נוסף. והדרך בה הם משרים את מיצי העוף? מלאכת חג מולד עם הילדים . הניחו את העוף למרינה או לצלייה ואז לצלול לקישוט קישוטים.
קבל את המתכון
קתרין גילן 2. מרק עוף עצלן קל עם שעועית וירקות
אל תתנו למלאי הביתי להפחיד אתכם. זה מופרך למען הפשטות כך שזה לא יהיה חרוץ להתכונן כמו שאתה חושב. 'השעועית משומרת, הירוקים ניתנים להחלפה וכל העניין קל יותר (וטעים יותר) מאשר לתפוס פותחן פותח' שג'ילן טוען.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 3. עוף צלוי חמוציות בלסמי
זה טעים כמפואר כמו שהוא נראה. אפילו טוב יותר זה מבשל לשלמות פריכה במחבת יחידה. 'אם אתה לא יכול למצוא חמוציות טריות זה לגמרי בסדר ארין מקדואל .
קבל את המתכון
ארין מקדואל 4. עוף צלי לימון ועשב
מאמץ מינימלי טעם מקסימלי. האם אתה יכול להאמין שהמועדף הזה נמצא רק שבעה מרכיבים משם? (וזה * כולל * מלח ופלפל.) 'השתמש ב [השאריות] ב סלטים מרקים וכן pastas all week long' McDowell recommends.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 5. פאי סיר עוף
אפוי במחבת לקצוות חומים פריכים כמובן. מאפה עלים קפואים שנקנו בחנות (ועוף רוטיסרי קנה חנות) הופך את הקלאסיקה הזו אוכל נוחות משב רוח מוחלט לשלוט אפילו בניסיון הראשון שלך.
קבל את המתכון
ארין מקדואל 6. קציצות עוף באפלו
נעים לקהל מִתאַבֵּן אם אי פעם ראיתי אחד כזה. מגישים את אלה במהלך שעת הקוקטייל עם גבינה כחולה או רוטב חווה גזר סלרי ושפע של קיסמים ומפיות.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 7. חזה עוף צלוי של שום
אזהרה: זה ילך מָהִיר אפילו בשולחן הילדים הבררני. זה עיקרי לארוחת חג מזדמנים עם כמה חברים או קרובי משפחה ואני מהמר שיש לך את רוב המרכיבים הנחוצים כבר. להפוך את זה לכיף פעילות ילדים בכך שהם נותנים להם לעזור למדוד ולערבב את החומרים או לקשט את המנה לפני ההגשה - זו דרך נהדרת לגרום להם להיות מעורבים בהכנות החג.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 8. יוגורט פיקנטי במרינדה רגלי עוף
העסיסיות שלהם היא א יוגורט יווני
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 9. היין הלבן של הרמאי Coq au vin
מי הזמין את ג'וליה צ'ילד לארוחת ערב? (אוקי אני מודה בזה: זה הייתי אני.) הקלאסיקה הצרפתית הזו מרשימה עד כדי גיחוך והגרסה הזו שמככבת יין לבן יבש במקום אדום מסורתי מוכנה תוך פחות משעה. Très Magnifique.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 10. סיר איטי עוף פיקקטה
Crockpot של אי פעם היא ברכה בגדול למארחים עסוקים. בזכות מעצמות העל המבישות האיטיות שלו מתכון עוף חג המולד הפשוט עד כדי גיחוך, בעצם מכין את עצמו לאנשים.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 11. ירכי עוף פרמזן-חווה
עור פריך מתנפץ ובכל זאת אין צורך בטיגון מבולגן. כנראה שיש לך כמעט את כל המרכיבים שאתה צריך כבר במטבח שלך. (ואם אין לך חבילה של תיבול בחווה בכל עת שאתה באמת צריך.)
קבל את המתכון
Aubrie Pick/Cravings: רעב לעוד 12. עוף הגבינה של כריסי טייגן
עוף מטוגן וגבינה דבילית הוא הרעיון שלי לחגיגי. אני ממלא את הפנים של אותם קיצוצים עם מוצרלה כך שכשאתה חותך לתוכם הם מדממים דגם ומפתח מתכונים כריסי טייגן אומר. אל תהסס ליפול עם סלט הארוגולה עם בטטות סקווֹשׁ or cוכןied nuts.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 13. מחבת עוף ואורז יוונית
קל ומדהים וטעים הן שלוש קבוצות האוכל האהובות עלי. גם לא תצטרך להרתיח את האורז בנפרד; זה מתבשל ממש במחבת עם העוף. במילים של Ina Garden כמה קל זה?
קבל את המתכון
לבשל יפה 14. עוף קלוי פאן עם שאלוט ותאריכים
אה היי היי תאריכי מדג'ול מקורמלים וזיתים ברייני. מנה זו היא חלקים שווים חומציות ומתוקות. אפילו טוב יותר הוא מכיל 26 גרם חלבון למנה כדי שלא תתממש סוכריות לחג המולד 30 דקות אחרי הארוחה.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 15. מקלות תוף קלויים עם עגבניות
כל מה שאתה צריך זה שבעה מרכיבים אחד קְדֵרָה dish וכן one hour. While the drumsticks cook prepare your sides on the stovetop. (I'm partial to pasta rice roasted נבטי בריסל or couscous.)
קבל את המתכון
דרך חדשה לאוכל 16. עוף צ'יפוטלה קלוי שלם
האורחים שלך לעולם לא יראו את הפלא הראוי לאינסטה הזה מגיע-ולא יהיה להם שום מושג שזה נדרש רק ארבעה מרכיבים. נראה טוב -צ'יפוטלים משומרים באדובו.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 17. סאטאי עוף עם רוטב קוקוס-בנים
עוּבדָה: משופד על מקל. אני מרוצה רצועות עוף ביוגורט ותבלינים ואז גריל את השיפודים עד שמסביר מקדואל מקשים מעט ועם זאת עסיסי. 'ומכיוון ששום סטאי לא שלם בלי רוטב טבילה היינו צריכים להכין אחד שהוא עשיר וקרמי - רק עם רמז לחום.' הכינו את הטבילה הקרמית הזינגיית קדימה כדי לחסוך זמן ביום הגדול.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 18 עוף קלוי אחד עם גזר
אם אתה מגיש רק ארבעה אנשים השנה לא נראה רחוק יותר מהארוחה הנטולת הבלגן הזו. (מנות מלוכלכות סוג של הורגות את מצב הרוח שלאחר הארוחה לא?) בחרו תבואה לזווג את העוף וייצור עם או בחרו בסלט מעל.
קבל את המתכון
לורה אדוארדס/מהתנור לשולחן 19. עוף עם גבינת פטה לימון לימון והריסה יוגורט
דלג על גילוף הציפורים המסובכות לטובת ירכי העוף בעור. 'הם מפתחים מתכונים עסיסיים דיאנה הנרי מסביר 'כל כך הרבה יותר טוב משדיים שיכולים להתייבש. למעשה קשה לבשל יתר על ידי ירכי עוף - כולם מבשלים באותו זמן (ומהר). '
קבל את המתכון
MESEIDY RIVERA/ארוחות גורמה של השבוע 20. עוף Za'atar פריך וכרובית
הזיווג המושלם לצלייה
קבל את המתכון
כוח לורן וולו/כרובית 21. עוף מרווה לימון אחד עם כרובית
כי מנות מלוכלכות הן לֹא ברשימת המשאלות לחג שלך. אם יש לך קרובי משפחה על דיאטת דלת פחמימות או קטו שמגיעה לארוחת ערב הבחירה הזו תתאים להם בסדר גמור. מגישים אותו עם לחמניות ארוחת ערב או ביסקוויטים so not a drop of the creamy lemon sauce goes to waste.
קבל את המתכון
קוונטין בייקון/טבח כמו מקצוען 22. Ina Garden’s Updated Chicken Marbella
ב קונטסה יחפה I trust. (This Christmas chicken recipe calls for one-וכן-a-half heads of garlic so you לָדַעַת זה טעים.) אל תתנו למחויבות הזמן לכבות אתכם: העופות פשוט מרינדים לילה במקרר.
קבל את המתכון
Skinnytaste One ונעשה 23. עוף מייפל של דיז'ון עם נבטי בריסל ודלעת חזה
קבר אותי בזיגוג המתוק-מתוק בבקשה. זה עוזר לירקות ולקרמל עוף כמו קסם כשהם צולים כמו גם תבנית האפייה שמבטיחה ניקוי ללא כאבים. מגישים אותו עם אורז או אַרְזִית אם אתם מרגישים מפוארים - ועבור ה- Vibe הנעים האולטימטיבי מזדווג אותו עם המועדף עליכם סרט חג המולד ו זה השילוב המושלם לערב חגיגי נטול לחץ.
קבל את המתכון
המטבח המינימליסטי 24. סלט קיסר עוף בסגנון משפחתי
ההלבשה משתמשת בזיתים ורוטב Worcestershire שתי אלטרנטיבות צמחוניות המציעות טעם אגרוף לא פחות מאשר אנשובי מסורתי. כמה זה חכם? (אני גם מאוהב בקרוטוני פלפל לימון פריך.)
קבל את המתכון
צילום: מייקל מרקנד/סטיילינג: ג'ייק כהן 25. עוף רימון-סומק עם גזר קלוי
מולסה רימון מוסיפה טוויסט מתוק וטארט למי מלח חלב חמאה קלאסי למפתח מתכוני עוף צלוי ג'ייק כהן מסביר 'בזמן שסומאק בועט את החמיצות להילוך הבא שחתך את העושר של שמלץ המוענק.' שמור את שלך גֶזֶר greens for garnishing—they look luxurious וכן pretty next to sliced rainbow radishes.
קבל את המתכון
כריסטופר הירשימר/בית התעלה מבשל משהו 26. ירכי עוף עם פנקטה וזיתים ירוקים
נמוך ואיטי = עור פריך להפליא. 'ירכיים צורבות במחבת חמה שורפת את העור' מפתחי מתכונים כריסטופר
קבל את המתכון
קולין פרייס/שתי אפונה 27. עוף תבנית חרדל דבש עם נבטי בריסל
THE נבטים soak up allllll the pan juices resulting in the most autumnal drool-worthy veggie side of all time. 'There's barely any prep' recipe developer מריה ליכטי מסביר. 'התנור עושה את כל העבודה וכשאתה שולף את התבנית המשפחה והחברים שלך יופתעו מארוחת הערב המרשימה והכמעט אינסטנטית הזו.'
קבל את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארן גויואגה 28. מרק עוף חריף לימון-ג'ינג
זֶה
קבל את המתכון
פול בריסמן/אנטוני במטבח 29. עוף צלוי צ'ילה-מאפל צ'ילה של אנטוני פורובסקי
הקפד להשתמש בסירופ מייפל טהור במקום בסירופ פנקייק כאן. זה האלמנט המתוק היחיד בשפשוף (וניתן לטעון החשוב ביותר לסיום הטעם). אני מהמר שהחמאה המורכבת הייתה טועמת אלוהית על צלעות סטֵייק וכן burgers too.
קבל את המתכון
אלן סילברמן/דורי כל יום 30. עוף בלסמי מחבת עם תפוחי אדמה ותינוקות
'זה המתכון המושלם לארוחה במהלך השבוע אחרי יום עסוק מטורף' כותב מפתח מתכונים דורי גרינשפן 'למרות שזה טוב באותה סופי שבוע. אם יש לך קהל שמגיע כפול מהמתכון והשתמש בשתי מחבתות. ' משבר נמנע.
קבל את המתכון
הלן קתקארט/טוסקנה 31. פריססי עוף קרמי אחד עם מרווה
נוננה תהיה כל כך גאה גם אם תדלג על כל העניין של הקדירה-מעל-אש שהם עשו בימים עברו. (מתכון העוף לחג המולד הזה מתבשל במחבת יחידה במקום זאת אבל מתברר באותה מידה.)
קבל את המתכון
Skinnytaste One ונעשה 32. אפיית עוף דבש
זה דל בשומן עשירה בחלבון וקל בעיניים - מה לא לאהוב? טיפ מקצוען: שמור מחצית מרוטב דבש-דבש ומזלף אותו מעל העוף והירקות רגע לפני שמצמצמים כדי לקרמל את החלק העליון.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 33. סיר איטי עוף קרמי ומרק אורז בר
בין מרק קרמי עוף עסיסי רך לבין Ciabatta טוען האפליקציה הזו עשויה לעלות על המנה העיקרית. אל תהסס להכין את המרק מראש ולחמם אותו מחדש כשאתה מוכן להגשה; פשוט שמור את הלחם הטוסטי לבסוף. העבירו את הפרם בבקשה.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 34. עוף ברוסצ'טה
יאללה זה כבר סוחב ערכת צבעים לחג המולד בזכות עגבניות טריות ובזיליקום קצוץ. מגישים אותו עם סלט קיסר פסטה או לחם שום. (יתכן שתתפתו לאכול אותו ישר מהתבנית - הוזהרתם.)
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 35. כיריים איטיות עוף שלם עם תפוחי אדמה
ארוחת העוף של מגזין הזוכה במגזין הזוכה. המתכון הזה הוא דרך חסרת מעצמת מעשה ידיים לחלוטין להשיג ציפור מדהימה שלא תאמינו שהכנתם לעצמכם. Crockpot really פַּחִית לעשות הכל.)
קבל את המתכון
Uyen Luu/Vietnamese 36. ג'ינג'ר אפוי ועוף לימון
פנינה מנושקת הדבש זו נמצאת רק שעה משם. בין אם אתה משתמש בירכיים כנפי תופים או אפילו צלעות חזיר צלחות את יצירת המופת המתוקנת של מזג אוויר קר עם פסטה או אורז סלט.
קבל את המתכון
אולה סמיט/ארוחת ערב בתיק 37. עוף יווני עם זיתים של פטה וקלמטה
ניקוי מייגע ביי-ביי. אני אבחר מתפורר תעלה על הגבינה וכן parchment paperover dirty dishes any day. Might I suggest making a big Greek salad to serve alongside this one-pot delight?
קבל את המתכון
דונה גריפית '/ספר הבישול של גורמה ראשונית 38. עוף פירי פירי
מצרך עיקרי בצ'ורסקאיירות פורטוגזיות מנה זו נקראת על שם הפלפל פירי פירי דרום -מזרח. אם אתה יכול למצוא אותם קודוס. אם לא להשתמש באצבע אדומה פירותית או בצ'ילי אנהיים. (BTW המפתח הוא לגלוש את העוף כדי להפחית את זמן הבישול ולמקסם את פריכות העור.)
קבל את המתכון
Aubrie Pick/Remix מטבח 39. עוף עם שבב תפוחי אדמה עם פסטו ארוגולה
קל ארוחת ערב ידידותית לילדים לארוחת חג מולד מזדמנת נשמעת לי כמו תוכנית. אם אתה רוצה לשחק בו צינה נוספת מגישים את העוף על גלילי משנה עם ארוגולה פסטו נוספת ומיץ לימון. (אה והרבה יותר שבבי תפוחי אדמה מבושלים בקומקום בצד.)
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 40. ריסוטו עוף אפוי ופטריות
ריזוטו טעים אך ה- O.G. שיטת הכנתו יכולה להיות מוצצת זמן. גרסה זו כמעט לחלוטין מעשית מכיוון שהיא אופה לאושר דבילי בתנור ודורשת ערבוב מינימלי. זה win-win בספרי.
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 41. מיני צנצנת MINI צנצנת
האם אלה לא הקדירים הקטנים והקטנים ביותר שראית אי פעם? מושלם עבור א חג ההודיה הלא מסורתי פשוט מקציפים את מילוי בית הספר הישן ואופים אותו בתוך המיכלים המיניאטוריים עם הגש יחיד קרום עוגה שנקנה בחנות (כי המצגת היא הכל במהלך החגים).
קבל את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל 42. עקיצות פרמזן עוף
אני מהמר שאם זו הייתה המנה היחידה שהגשת בחג המולד אף אורח אחד לא יתלונן. כזה הוא כוחם של מרינדה חמה ועוף עטוף גבינה פריך. רוטב אלפרדו פסטו ואפילו קטשופ בסדר גם לטבילה.
קבל את המתכון
קייט סירס/השולחן המודרני 43. עוף שום קונסיט עם לימון וטימין
לא צריך הרבה כדי לשלוף את המנה הרעה הנפשית הזו בבית. עשרים ציפורן שום חמישה שפריני טימין 1 לימון = קסם חג טהור. לא הייתי מאשים אותך בכך שהשאיר צלחת של זה לסנטה במקום הרגיל עוגיות .
קבל את המתכון
Bacon Spoon Fork 44. פשטידות ידיים של עוף עוף
מאפים בשעה קוקטייל חג hour? Don’t mind if I do. Shred up a store-boughtרוטיסרי chickento mix into the filling to speed things along on Christmas day.
קבל את המתכון
חיי המזלזל שלי 45. עוף בסגנון פרואני
יש לא רוטיסרי required for this Christmas chicken recipe—you're welcome. Nearly all the ingredients are pantry staples you likely have on hוכן right now like soy sauce fresh garlic וכן brown sugar.
קבל את המתכון
עוגות סבתא 46. כיריים איטיות רוזמרין עוף
פשוט הגדר את זה ושכח את זה חַג הַמוֹלָד ואז תן לזה לבשל לילה עד עסיסי וחום זהוב. הציג כמה מנות לסנטה ולכן הוא לא מתפתה לחקור את ארומה הרבי - הוא בטוח יקנא.
קבל את המתכון
עוגות סבתא 47. עוף אפוי דרומי
אל תישן על זה אוכל נשמה essential. This Christmas chicken recipe calls for using כנפיים אבל אתה יכול להחליף רגליים או ירכיים אם אתה מעדיף. (האחרון עשוי להרגיש קצת יותר מהודר לחגים IMO.)
קבל את המתכון
טעים לעזאזל 48. עוף קלוי עם פאן אחד עם ירקות סתיו
טימין רוזמרין ואורגנו אוי! מתנפנף של עשבי תיבול יבשים הופך מרכיבים עונתיים צנועים לעיקרי מרהיב לספרים. תביא את האדום תפוחי אדמה נבטי בריסל גֶזֶרs וכן דלעת Butternut .
קבל את המתכון
יבול חצי אפוי 49. עוף קלוי סיידר עם גבינת עיזים וענבים אגוז
המדהים הזה משמש כמרכז מרכזי מדהים אם תשאל אותי. הגישו אותו פעם אחת ותוכתרו על המארחת עם האורחים שלכם ביותר (ותוכלו פשוט להפוך אותה למסורת שנתית קדימה).
קבל את המתכון
יבול חצי אפוי 50. סדין סדין עוף רימון דביק
שלם עם קלוי דבש דלעת Kabocha וכן coconut rice this main couldn't be more satiating if it tried. Sharp fresh ginger tart pomegranate juice וכן sweet Thai chili sauce make for a deliciously balanced marinade.
קבל את המתכון

