10 יתרונות חלב מוזהב שעשויים לגרום לך לוותר על כוס הקפה שלך בבוקר

חלב מוזהב כבר מזמן הייתה בחירה פופולרית בצד השני של העולם ועכשיו קהילת הבריאות המערבית תפס ולא יכולה להשיג מספיק מהמשקה הצהוב המושך את העין. אז איזה סוג של אלכימיה מוזרה נכנס לייצור חלב מוזהב - המכונה גם כן כּוּרכּוּם חלב - והאם זה אפילו טוב לך אפילו? המשך לקרוא את הסקופ המלא על הטבות חלב מוזהב באדיבות שרה סטיל תזונאית דיאטנית רשומה ומאמנת הצלחה מטבולית עבור סימנים ו (ספוילר: המדע אומר שחלב מוזהב עושה את הגוף טוב.)

מהו חלב מוזהב?

חלב מוזהב is a brightly colored וכן oh-so creamy drink originating in India wכָּאן it’s touted for its תכונות רפואיות איורוודיות ו המשקה שאפשר ליהנות ממנו חם או קור מתהדר בתערובת מפתה של מסורת תבלינים כמה מהם בעלי יתרונות בריאותיים מגובים מדעית כולם מעורבבים בבסיס חלבי (חלב פרה או אלטרנטיבה מבוססת צמחים). איזה סוג של יתרונות אתה שואל? המשך לקרוא כדי לגלות.

יתרונות לבריאות חלב מוזהב

1. זה יכול לעזור להפחית דלקת

שלישיית תבלינים עוצמתית עם תכונות נוגדות חמצון ידועות - קינמון קינמון וכורכום - הם בין מרכיבי המפתח בחלב מוזהב. למעשה א מחקר 2017 פורסם ב אוכלים הוכיח כי כורכומין את הרכיב הפעיל ב כּוּרכּוּם יעיל במיוחד במניעה וניהול טווח רחב של מצבים חמצוניים ודלקתיים. מרשים עוד יותר הוא א מחקר 1999 מִן מחקר פיטותרפיה זה מצא כי הפעולה האנטי דלקתית של יריבות כורכומין זו של תרופות תרופות המומלצות לאותה מטרה.

בעוד שג'ינג'ר וקינמון לא מעוררים באותה מידה של התרגשות מהמחקרים המדעיים המדעיים והקהילה הרפואית (כולל זֶה פורסם ב תקשורת מוצרים טבעיים וכן זֶה פורסם ב the כתב העת לחקלאות וכימיה של מזון ) הראו שגם להם יש תכונות נוגדות חמצון חזקות ופוטנציאל טיפולי.

2. זה עשוי לשפר את מצב הרוח

יש לעשות מחקר נוסף אך מחקרים ראשוניים כולל זֶה ניסוי מבוקר אקראי שפורסם ב מחקר פיטותרפיה הראה שכורכום עוזר בדיכאון. אנחנו לא אומרים שחלב מוזה דִכָּאוֹן ) עם זאת שתיית חלב מוזהב על הסדירות עשויה פשוט לתת לך מעט פפ נוסף בצעד שלך (וזה בהחלט לא יכול להזיק)

.

3. זה יכול לסייע בעיכול

כורכום מקבל את חלק הארי של האשראי עבור רבים מהיתרונות הבריאותיים הקשורים לחלב מוזהב, אך כעת הגיע תורו של ג'ינג'ר לזרוח. זה נכון - ג'ינג'ר הוא מרכיב מרכזי בחלב מוזהב שנערך זה מכבר כתרופת נגד למגוון רחב של צרות עיכול. ידוע שג'ינג'ר הוא אנטימטיקה חזקה שיכולה לעזור בטיפול בבחילות והקאות מאשרת סטיל.

מה יותר זה מחקר 2011 פורסם ב the כתב העת העולמי לגסטרואנטרולוגיה מצא שג'ינג'ר מקל על תסמינים אחרים של קלקול קיבה (כלומר דיספפסיה) על ידי הזרמת התרוקנות הקיבה. בשורה התחתונה: אם אתה סובל מקטין בטן נסערת (ואתה לא סובלני ללקטוז) כוס חלב מוזהב עשויה להיות בדיוק מה שהרופא הזמין.

4. זה תומך במערכת חיסון חזקה

חלב מוזהב has also been used in Ayurvedic medicine as a cold remedy וכן it turns out tכָּאן’s something to it. Indeed studies have shown that curcumin possesses antiviral antibacterial וכן antifungal properties—you can find a review of the research כָּאן - מה שאומר שזה טוב מאוד עשוי למנוע ממך לרדת עם באג מציק.

5. זה עשוי להפחית את סוכר הדם הגבוה

סטיל מסביר גם שלמרות שיש צורך במחקר נוסף מחקרים קיימים מצביעים על ההשפעות החיוביות כּוּרכּוּם זַנגבִיל וכן קינמון יכול להיות ברמות הגלוקוז בצום כאשר הוא נלקח מדי יום. ובמקרה שפספסת את זה חלב מוזהב הוא המשקה הטעים שמכיל את שלושתם.

6. זה עוזר באיכות השינה והפחתת חרדה

אנשים הסובלים מחרדה ו/או נאבקים בשינה לקויה (כלומר אחוז משמעותי מהאוכלוסייה הבוגרת) עשויים לרצות לשקול לשלב חלב מוזהב בשגרת השינה שלהם. מֶחקָר פורסם ב גבולות בפסיכיאטריה מצא כי כורכומין התרכובת הפעילה בכורכום פועלת על רמות הסרוטונין במוח כדי לשפר את השינה ולהפחית את החרדה.

7. זה עשוי להתהדר בכמה יתרונות נגד אייג'ינג

בסיכון להישמע כמו כורכומין שבור יכול לעשות את הכל. בדוק את זה מחקר 2015 פורסם ב the כתב העת למזונות פונקציונליים מה שמראה כי התרכובת הפוליפנולית הנחקרת בכורכום יכולה לעזור בתיקון נזקי תאים - וכי חברים הם מתכון להזדקנות בחינניות.

8. זה יכול לשפר את תפקוד המוח

זה נכון חלב מוזהב עשוי אפילו להגן מפני ירידה קוגניטיבית ושוב הכל מסתכם - ניחשתם נכון - קומין. א ניסוי קליני לשנת 2015 פורסם ב נוירופפטידים מצא כי כורכומין הגביר את ה- BDNF בסרום (גורם נוירוטרופי הנגזר במוח) אצל נשים. רמות נמוכות של BDNF נקשרו קשר הדוק להפרעות מוח כולל מחלת אלצהיימר אז כן המחקר די מרגש.

9. זה עשוי להגן מפני מחלות לב

שלישיית הכוח הנל של התבלינים (ג'ינג'ר קינמון וכן כּוּרכּוּם) have also been linked to lowering the risk of heart disease. A מחקר 2013 פורסם ב the Annals of Medicine הגיע למסקנה כי צריכת הקינמון קשורה לירידה מובהקת סטטיסטית ברמות של גלוקוז בצום הכולסטרול הכולסטרול LDL-C ורמות הטריגליצרידים ועלייה ברמות HDL-C שהם חדשות טובות מאוד לבריאות הלב וכלי הדם.

באופן דומה א מחקר 2015 שנערכו על אנשים עם סוכרת מסוג 2 מצאו כי הקבוצה שלקחה תוסף אבקת ג'ינג'ר חוותה ירידה ניכרת בכמה גורמי סיכון למחלות לב.

באשר לכורכום התוצאות של א מחקר 2012 מִן the Journal of American Cardiology מצא כי בליעת תוסף כורכומין הפחיתה משמעותית את הסיכון להתקף לב בקרב חולים שהתאוששו לאחרונה מניתוח לב.

10. זה יכול לעזור לחזק עצמות

אמנם ניתן לייחס את היתרונות הבריאותיים המרשימים ביותר של חלב מוזהב לתערובת התבלינים, אך הוא מכיל ראוי לציין שהבסיס הקרמי להפליא של מרקחת הגברת הבריאות הזו די טוב גם עבורך. אכן חלב פרה (יחד עם חלביות רבות על בסיס צמחים) מספקים כמות משמעותית של סידן ו ויטמין ד -שני חומרים מזינים חיוניים הידועים כמתומכים בבריאות העצם ומפחיתים את הסיכון למחלות הקשורות לעצם כמו אוסטאופורוזיס.

איך להכין חלב זהוב בבית

עכשיו כשאתה יודע את הדרכים הרבות בהן חלב מוזהב יכול לשפר את הבריאות הכללית שלך אתה כנראה להוט להתחיל לשתות את החומר על בסיס יומי. חדשות טובות: קיבלנו את המתכון של התזונאית לחלב זהוב וזה לא יכול להיות קל יותר להכנה.

מרכיבים:

• 2 כוסות חלב (חלב פרה או חלב לבחירה - סטיל כמו קוקוס שומן מלא)
• 1 ½ כפית כורכום קרקע
• ¼ כפית קינמון
• ¼ כפית ג'ינג'ר קרקע (או יכול להשתמש בג'ינג'ר טרי מגורד)
• קמצוץ פלפל שחור
• קמצוץ הל
• ¼ כפית תמצית וניל
• ממתיק לבחירה לפי הטעם (סטיל משתמש בחצי כפית פירות נזיר)

הוראות:

1. שלב את כל המרכיבים בסיר קטן
2. מבשלים את התערובת על אש נמוכה למשך 2 עד 3 דקות או עד שהתבלינים הופכים לריחניים.
3. מוציאים מהתנור ומגישים חם או קר.

אתה יכול לשתות חלב מוזהב כל יום?

הכורכומין בחלב מוזהב הוא דברים חזקים ברצינות ... ואתה יודע מה הם אומרים על יותר מדי דבר טוב. עדיין זה בטוח לחלוטין - מומלץ אפילו - לשתות מנה אחת של חלב כורכום כל יום. הגבל את עצמך לזה אם כי 'כי אם אתה מתפלל יותר מדי מהדברים WEBMD אומר שהוא עלול להרגיז את הבטן שלך (ההפך ממה שהיא נועדה לעשות) ויכול אפילו לעורר אלרגיות.

מה הזמן הטוב ביותר ביום לשתות חלב מוזהב?

למען האמת אין זמן לא בסדר לשתות חלב מוזהב. אחרי כל התבלינים שהוא מכיל יעבדו את הקסם שלהם מגביר את הבריאות בכל שעה. עם זאת לפי THE זמני הודו זֶה traditional drink is typically enjoyed around bedtime—namely because that’s when you’re most likely to profit מִן its soothing properties (see health benefit number six).